La Spinetta Barbera d'Alba Gallina 2009

La Spinetta Barbera d'Alba Gallina 2009

La Spinetta, 0,75 l - 14,50%
100% Barbera

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Preis 
Nicht verkäuflich

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
La Spinetta Barbera d'Alba Gallina 2009

Farbe

Dark, nearly impenetrable granato

Geruch

Dense with feelings of mature fruit, plum and berries

Geschmack

Warmth, rich and round, supported from a good acidity

Speiseempfehlung

Meats red white women, meats, cheeses of all the types

Pasta

Eigenschaften

Name La Spinetta Barbera d'Alba Gallina 2009
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Barbera d'Alba
Jahrgang 2009
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Anbauregion Piemont
Standort Gallina, Neive: south exposure, located in the center of our Barbaresco Gallina vineyard. 300 m s.l.m.
Bodenbeschaffenheit Calcareous
Erziehungssystem Guyot
Hektarertrag 2.500 bottles
Weinlese Beginning to middle of October
Gärungstemperatur Constant temperature.
Fermentationsdauer The process of maceration and hard fermentation 6-7 days in rotofermenters to controlled temperature.
Produktionsverfahren The malolactic fermentation happens entire in wood in barriques new French of medium toasting for 16-18 months
Ausbau Entire in barriques new French of medium toasting for 16-18 months. After l' sharpening the wine comes transferred in bathtubs d' steel for approximately 6 months and then bottled, follows a sharpening in bottle of 3 months.
Jahrgangsproduktion 6.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Meats red white women, meats, cheeses of all the types

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
92/100 
2009
Vinous
92/100 
2009
Wine Spectator
92/100 
2009
xtraWine
94/100 
2009
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2006
La Spinetta
Davon hersteller:

Auf den ersten Blick verwundert es, aber die Geschichte des italienischen Spitzenweinguts La Spinetta beginnt mit einem Auswanderer. Damals kehrte Giovanni Rivetti, der Großvater der Rivetti- Brüder Carlo, Bruno und Giorgio, dem Piemont den Rücken un...

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