Kamptal online zu verkaufen

Das österreichische Weinbaugebiet Kamptal liegt in Niederösterreich und hat seinen Namen von dem Fluss Kamp, der direkt durch das Gebiet fließt. Das Kamptal ist die größte Weinbaugemeinde Österreichs, Langenlois, und zählt zu den erfolgreichsten Weinregionen Österreichs mit einer Reihe hervorragender Produzenten von Qualitätsweinen.

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Weine

Kamptal

Typ

Weine
Weisswein (1)
Schaumwein (2)

Preis

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Hersteller

Auszeichnung

Rebsorte

Blend White (2)
Riesling (1)

Speiseempfehlung

Alkoholgehalt

Unter 12,5 % (2)
Zwischen 12,5 - 13,5 % (1)

Jahrgang

n/a (2)
2022 (1)

Reifepotenzial

05 - 10 Jahre (2)
Über 25 Jahre (1)

Summe 3 produkte

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Weingut Schloss Gobelsburg Blanc de Blancs Brut Reserve

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

, Kamptal

Weingut Schloss Gobelsburg Blanc de Blancs Brut Reserve

Schloss Gobelsburg

, N/A , Chardonnay, Veltliner

12,00%, 0,75 l

Auszeichnungen

€ 33,63 exkl. USt.

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Weißwein naturnah still trocken halbaromatisch

, Kamptal

Topf Kamptal Riesling Strassertal 2022

Topf

, N/A , 100% Riesling

12,50%, 0,75 l

Auszeichnungen

€ 19,57 exkl. USt.

Preise aufsteigend € 19,57

Listenpreis € 24,16

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Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

, Kamptal

Weingut Schloss Gobelsburg Brut Reserve

Schloss Gobelsburg

, N/A , Gruner Veltliner, Pinot Nero, Riesling

12,00%, 0,75 l

Auszeichnungen

€ 30,43 exkl. USt.

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Informationen über Kamptal

Anbauregion	Kamptal
Land	Österreich
Traditionelle Gerichte	Die Vielfalt der österreichischen Küche zeugt noch heute von der Weite der Monarchie vergangener Tage. Vor allem Wien war ein Schmelztiegel der gastronomischen Kulturen: Hier herrschten so genannte "Zuagrasten" aus Ungarn, Böhmen, der Slowakei, Transkarpatien, der Bukowina, Polen, Krain, Kroatien, Triest, Dalmatien oder "einfach" aus den heutigen österreichischen Bundesländern. Sie alle brachten den Reichtum an Rezepten aus ihren Ländern mit nach Wien, und die österreichische Küche nahm das Beste aus jeder Tradition auf. Weitere Einflüsse, nicht nur im kulinarischen Bereich, gingen von der jüdischen Kultur aus. Aus Ostgalizien kam zum Beispiel der "Gefüllte Fisch", das Vorbild für die beliebte Karpfengalantine, die in österreichischen Gourmetrestaurants serviert wird. Auch das Rezept für "Beuschel" (Innereien) ist höchstwahrscheinlich jüdischen Ursprungs. Das behaupten jedenfalls der österreichische Koch Ewald Plachutta (Träger von drei Gault-Millau-Hüten) und der Gourmet-Kolumnist Christoph Wagner, die sich seit langem mit der Geschichte der österreichischen Küche beschäftigen. Ebenfalls aus dem Osten stammt der Einfluss der böhmischen und ungarischen Küche, der sich im berühmten Gulasch niederschlägt. Es handelt sich um Gerichte, die aus den Ländern der ehemaligen Monarchie importiert und in die traditionelle Wiener Küche übernommen wurden. Beuschel", eine volkstümliche Bezeichnung für die Lunge und die oberen Eingeweide des Kalbs, ist ein köstliches Hauptgericht, das meist mit runden oder geschnittenen Semmelknödeln serviert wird.