I Magredi Refosco dal Peduncolo Rosso 2022

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I Magredi Refosco dal Peduncolo Rosso 2022

Thumb Back Rückseite I Magredi Refosco dal Peduncolo Rosso 2022

I Magredi, 0,75 l - 12,50%
100% Refosco dal Peduncolo Rosso

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

I Magredi Refosco dal Peduncolo Rosso 2022

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Intensives Aroma mit Noten von Veilchen, wilden Brombeeren und Heidelbeeren.

Geschmack

Eleganter und trockener Wein, leicht tanninhaltig.

Speiseempfehlung

Passt sehr gut zu Kalbs- oder Schweinshaxen, Seebarschfilets in Rotwein, Hartkäse und allen Fleischgerichten.

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Geflügel

Schwein

Rind

Kalb

Eigenschaften

Name	I Magredi Refosco dal Peduncolo Rosso 2022
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Land	Italien
Anbauregion	Friaul-Julisch Venetien
Gärungstemperatur	+ 25 °C
Fermentationsdauer	8-10 Tage.
Weinbereitung	Rotweinbereitung mit Gärung und Mazeration der Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von + 25 °C über einen Zeitraum von 8-10 Tagen.
Ausbau	Reifung des Weins bei einer kontrollierten Temperatur von 12-13 °C in Edelstahltanks.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt sehr gut zu Kalbs- oder Schweinshaxen, Seebarschfilets in Rotwein, Hartkäse und allen Fleischgerichten.
Im Angebot	Preis I Magredi Refosco dal Peduncolo Rosso 2022 € 9,05 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2022

I Magredi

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Das Weingut I Magredi wurde 1968 von Otello Tombacco, einem Unternehmer aus Opitergino, erworben. Anfangs wurden verschiedene Kulturen angebaut: Ackerflächen wechselten sich mit Apfelbäumen, Pfirsichbäumen und schließlich mit Weinbergen ab. Das geern...

I Magredi

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