Frederic Cossard Bourgogne Blanc Bigotes 2018

Frederic Cossard Bourgogne Blanc Bigotes 2018

Frederic Cossard, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

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Preis 
Nicht verkäuflich

Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Frederic Cossard Bourgogne Blanc Bigotes 2018
This white Burgundy Bigotes from Frederic Cossard is made from Chardonnay grapes. The grapes are purchased in vineyards that respect the philosophy of Frederic Cossard or where herbicides and chemicals are banned and a "natural" viticulture is practiced.

Farbe

Bright straw yellow.

Geruch

It expresses sensations of white and yellow pulp fruit, anise and citrus fruits, with a beautiful mineral voice.

Geschmack

The sip is tense, vibrant and spreads with great cleanness on fruity and savory notes, with a harmonious finish on hints of mint.

Speiseempfehlung

Fresh cheeses.

Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Frederic Cossard Bourgogne Blanc Bigotes 2018
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Bourgogne Blanc
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Standort Saint Romain (France)
Weinlese Manual, with selection of the best grapes.
Weinbereitung The vinification is traditional.
Ausbau In new barriques up to a 3 year old.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Fresh cheeses.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2015
Frederic Cossard
Davon hersteller:

Fred Cossard ist ein naturverbundener Winzer, der sein Unternehmen 1996 gegründet hat und heute 7 Hektar (alle gepachtet) bewirtschaftet und seinen Wein in Saint-Romain produziert. Er begann seine Karriere im Milchhandel und arbeitete dann eine Zeit ...

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