Feudi San Gregorio Dubl Metodo Classico Brut Rosè

Feudi San Gregorio Dubl Metodo Classico Brut Rosè

92
LM 92

Dubl, 0,75 l - 12,50%
100% Aglianico

€ 25,21
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Kampanien - Italien
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Feudi San Gregorio Dubl Metodo Classico Brut Rosè
Sekt "Klassische Methode" aus Aglianico-Rebsorte; diese Rebsorte ist sehr würzig und typisch und kriegt durch die Schaumweinherstellung noch Harmonie und Eleganz. Feines, dichtes und andauerndes Perlen. Der Sekt entspricht dem Aroma durch Anklänge von roten Früchten und Feinbäckerei. Andauernder und würziger Sekt, der sehr gut zu rohen Fischgerichten passt.

Farbe

Hellrosafarbener Sekt mit lebhaftem Schaum.

Geruch

Reizendes, vielschichtiges Aroma.

Geschmack

Im Gaumen kriegt der Sekt Anklänge von reifen Früchten und Soja. Wichtiger Geschmack mit sehr langem Nachgeschmack.

Speiseempfehlung

Sehr gut am Aperitif oder zu Vorspeisen.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Feudi San Gregorio Dubl Metodo Classico Brut Rosè
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Aglianico
Land
Anbauregion Kampanien
Standort Sorbo Serpico (Provinz Avellino)
Weinbereitung Ausbau mit Hefen: mindestens 12 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Sehr gut am Aperitif oder zu Vorspeisen.
Im Angebot Preis Feudi San Gregorio Dubl Metodo Classico Brut Rosè € 25,21  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Luca Maroni
92/99 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Dubl

Das Projekt Dubl entstand 2004 aus einer Idee von Feudi di San Gregorio: die Persönlichkeit der traditionellen Rebsorten von Irpinia, Greco, Aglianico und Falanghina, mit der Technik des Schaumweins in der Flasche zu verbinden. Um sicherzustellen, da...

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