Fattoria di Rodano Chianti Classico 2019

Fattoria di Rodano Chianti Classico 2019

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Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Fattoria di Rodano Chianti Classico 2019

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Es drückt schöne und intensive Noten von Veilchen und Veilchen.

Geschmack

Am Gaumen dank der Harmonie der Tannine in Verbindung mit der delikaten Komplexität der Aromen ein Gefühl des perfekten Gleichgewichts. Frisch, trocken, fein, schließt sich mit einem anmutigen und anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung

Ideal für rote Fleischgerichte und Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Fattoria di Rodano Chianti Classico 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 90% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Castellina in Chianti (SI)
Weinbereitung Weinbereitung ohne Verwendung von Hefen mit Mazeration auf den Schalen für 20 Tage.
Ausbau 18 Monate: 80% in slawonischen Eichenfässern, 20% in Barriques.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal für rote Fleischgerichte und Käse.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2019
Wine Spectator
92/100 
2017
Vinous
92/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2015
Wine Spectator
91/100 
2013
Fattoria di Rodano
Davon hersteller:

Es ist schwierig, geschichtliche Informationen über Rodano zu finden: Die einzigen Kenntnisse, die wir haben, stammen aus dem Mittelalter, als die Pilgerfahrten nach Rom begannen, da der Ort ganz in der Nähe von San Gimignano und Monteriggioni lag, d...

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