Fattoria del Pino Brunello di Montalcino 2011

Fattoria del Pino Brunello di Montalcino 2011

Vorderseite Fattoria del Pino Brunello di Montalcino 2011

Thumb Vorderseite Fattoria del Pino Brunello di Montalcino 2011

Thumb Back Rückseite Fattoria del Pino Brunello di Montalcino 2011

92

Fattoria del Pino, 0,75 l - 15,00%
100% Sangiovese

Auszeichnungen

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Preis

Nicht verkäuflich

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Fattoria del Pino Brunello di Montalcino 2011

Farbe

Dunkles Rubinrot.

Geruch

Der Duft erinnert zunächst an verwelkte rote Blumen, dann an reife und konfitürartige rote Früchte, gefolgt von Noten von Lakritz, Tabak und Unterholz.

Geschmack

Intensiv mit samtigen Tanninen, warm, fast cremig, gut strukturiert, mit überraschender Länge.

Speiseempfehlung

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Eigenschaften

Name	Fattoria del Pino Brunello di Montalcino 2011
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang	2011
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	15,00% vol.
Rebsorten	100% Sangiovese
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Montalcino (SI)
Weinbereitung	Traditionelle Methode, mittellange Mazeration auf den Schalen mit häufigem Umpumpen während der stürmischen Phase mit Abschlagen zum Aufbrechen und Besprühen des Tresterhutes für eine bessere Extraktion aus den Schalen. Alles mit manueller Verarbeitung.
Ausbau	1 Jahr in Stahltanks und 48 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche (50 hl). Reifung in der Flasche: mehr als 6 Monate.
Gesamtsäuregehalt	5,35 gr/L
Trockenextrakt	30,16 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
James Suckling	92/100	92/100	2011
xtraWine	93/100	93/100	2011
Vinous	90/100	90/100	2014

Fattoria del Pino

Fattoria del Pino

Davon hersteller:

Gegründet im Jahr 2000 in der Gegend von Montosoli, auf der Seite von Siena, auf dem Hügel von Montalcino. Unser junges Unternehmen setzt sich mit Leidenschaft und Hingabe dafür ein, dass der Sangiovese die wichtigste Rebsorte unseres Gebiets wird. U...

Fattoria del Pino

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

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Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

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Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

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Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

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Dirk Roland del 19.03.2024

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L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

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Peter Frank del 06.02.2024

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Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

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Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

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Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut