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Edi Keber Collio 2019

Vorderseite Edi Keber Collio 2019
Back Rückseite Edi Keber Collio 2019
95
0,75 l  -  13,00% in vol.
Edi Keber
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Die Firma Keber, eine der wenigen, die diese Weinsorte produziert, beschäftigt sich seit Jahren um die Traditionswiederbelebung, die seit immer die Önologie des Collio kennzeichnet. Der Wein besteht aus gelber Ribolla-, Friulano, Piot-Noir- und Sauvignon-Weinsorten. Strohgelber Wein mit grünlichen Nuancen. Kräftiges, trockenes Aroma mit leicht bitterem, harmonischem, gut strukturiertem und wichtigem Nachgeschmack.
Strohgelber Wein mit grünlichen Nuancen.
Das Aroma ist durch Melonen-, Birnen-, Agrumen- Weißblumen- und Mandelnoten gekennzeichnet.
Sehr harmonischer Geschmack, der Wein ist im Gaumen samtig und sehr mineral, sehr andauernd.
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€ 15,15
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14
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Serviertemperatur:
08 - 10°C.
Reifepotential:
05 – 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Edi Keber Collio 2019
Typ Weißwein stillwein
Klassifizierung
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Rebsorten 15% Malvasia Istriana, 15% Ribolla Gialla, 70% Friulano
Standort Zegla, südlich ausgerichtet.
Bodenbeschaffenheit Ponka, der aus Margel und Sandsteinen besteht.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 5000
Hektarertrag 40 q.
Produktionsverfahren Die von Hand geernten Weintruben werden gepresst. Der Most gärt 5 Monate in großen Edelstahlwannen. 20% des Mosts verfeinert in Eichenholzfässern (zirka 4 hl).
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Jahrgangsproduktion 50.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Sehr gut zu Vorspeisen, vor allem zu ersten Gängen, Suppen, Fisch und hellem Fleisch.
Im Angebot Preis Edi Keber Collio 2019 € 15,15  exkl. MwSt.

Edi Keber

Davon hersteller:
Nur einen Steinwurf von der slowenischen Grenze entfernt, wachsen die Weine in Edi Kebers 12 Hektar unter Reben auf dem typischen “Ponka” Boden, einem steinigen, bröckeligen Mergelboden, der dem Wein erstaunliche Tiefe und Struktur verleiht. Als sehr...
Karte

Friaul-Julisch Venetien

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Offizielle Auszeichnungen
Kundenbewertungen
Expertenmeinung
Auszeichnung
Jahrgang
Bibenda
 
2019
Vitae AIS
 
2019
xtraWine
95/100 
2019
Gambero Rosso
 
2018
Slowine
 
2018
Gambero Rosso
 
2010
Gambero Rosso
 
2009
Gambero Rosso
 
2008
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