Dopff iron riesling alsace grandcru schoenenbourg 2020

Weine

Weisswein

Elsass

Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2020

Thumb Back Rückseite Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2020

Maison AM & Cave de Pfaff, 0,75 l - 13,00%
100% Riesling

€ 9,36

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Elsass - Frankreich
Weißwein still halbaromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2020

Farbe

Intensives, leuchtendes Gold.

Geruch

Feines, intensives, komplexes Aroma von Aprikose, gelben und weißen Früchten, feinen Gewürzen und Curry. safran, Ingwer und ein Hauch von Weihrauch.

Geschmack

Reichhaltiger, gut strukturierter Geschmack, harmonisch, mit einer feinen Aromapalette und einem lebendigen, würzigen Nachhall.

Speiseempfehlung

Ideal zu Fischgerichten, Fisch mit Gemüse, Käse.

Fisch

Krustentiere

Käse

Gereifter Käse

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2020
Typ	Weißwein still halbaromatisch
Herkunftsbezeichnung	AOC Alsace Grand Cru
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Riesling
Land	Frankreich
Anbauregion	Elsass
Bodenbeschaffenheit	Mergeliger Ton, auf sandigen Konglomeraten aus dem Quartär auf kalkhaltigem Muttergestein.
Weinlese	Handlese.
Weinbereitung	Direkte pneumatische Niederdruckpressung (Pressen mit vertikalem Auslauf, die eine hohe Saftqualität garantieren), Weinbereitung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Ausbau	Reifung auf der Feinhefe für 6 Monate und weitere 6 Monate in Fässern vor der Flaschenabfüllung.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal zu Fischgerichten, Fisch mit Gemüse, Käse.
Im Angebot	Preis Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2020 € 9,36 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2020
James Suckling	92/100	92/100	2014
Hachette		3 Sterne - Ein herausragender Wein	2012
Wine Spectator	90/100	90/100	2005
Wine Spectator	90/100	90/100	2000

Maison AM & Cave de Pfaff

Davon hersteller:

Weisswein weine
Schaumwein weine

Die Cave des Vignerons de Pfaffenheim, die seit 1957 im Herzen der elsässischen Weinberge liegt, hat im Einklang mit ihren Traditionen und Werten einen Sinn für Qualität und Innovation entwickelt.

Maison AM & Cave de Pfaff

Elsass

Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2020

Elsass - Frankreich Weißwein still halbaromatisch

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Zubehör

Pulltex Sektverschluss Gold

Pulltex Weinbelüfter

Pulltex Weintragetasche in Holzoptik 3 Flaschen

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Sektverschluss Rosè

Pulltex Korkenzieher Rosè Gold

Pulltex Sicherheitskit für Weine

Pulltex Cooler Bag To Go 1 Flasche

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Pulltex Rainbow Weinverschluss und Weinglas-Markierer

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Pulltex Vakuumpumpe schwarz

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