Dopff & iron rené dopff gewurztraminer alsace 2020

Weine

Weisswein

Elsass

Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer D'Alsace 2020

Thumb Back Rückseite Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer D'Alsace 2020

Maison AM & Cave de Pfaff, 0,75 l - 14,00%
100% Traminer Aromatico

€ 14,24

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Elsass - Frankreich
Weißwein still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer D'Alsace 2020

Farbe

Blassgelb mit leicht grünen Reflexen, hell und klar.

Geruch

Sehr intensive Nase, entwickelt charakteristische Aromen von Gewürzen, getrockneten Trauben und Trester. Einige blumige Noten von Rosen sind ebenfalls vorhanden.

Geschmack

Am Gaumen kräftig und durststillend. Sehr ausdrucksstarker Wein mit Honignoten. Große aromatische Persistenz und schöne Frische im Abgang.

Speiseempfehlung

Ideal zu allen Mahlzeiten, Fischgerichten, weißem Fleisch, Gemüse, würziger Küche und Käse.

Fisch

Krustentiere

Käse

Gereifter Käse

Geflügel

Magerer Fisch

Vegetarisch

Würzige Gerichte

Eigenschaften

Name	Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer D'Alsace 2020
Typ	Weißwein still aromatisch
Herkunftsbezeichnung	AOC Alsace
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Traminer Aromatico
Land	Frankreich
Anbauregion	Elsass
Bodenbeschaffenheit	Im Elsass gibt es alle Formationen, von der primären bis zur quartären, die ein Mosaik von Böden mit unvergleichlichem Reichtum und Vielfalt bilden.
Weinbereitung	Direkte pneumatische Niederdruck-Pressung (Pressen mit senkrechten Abläufen, die eine hohe Saftqualität garantieren), Weinbereitung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Ausbau	Reifung auf der Feinhefe für 6 Monate und weitere 6 Monate in Fässern vor der Flaschenabfüllung.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal zu allen Mahlzeiten, Fischgerichten, weißem Fleisch, Gemüse, würziger Küche und Käse.
Im Angebot	Preis Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer D'Alsace 2020 € 14,24 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2020

Maison AM & Cave de Pfaff

Davon hersteller:

Weisswein weine
Schaumwein weine

Die Cave des Vignerons de Pfaffenheim, die seit 1957 im Herzen der elsässischen Weinberge liegt, hat im Einklang mit ihren Traditionen und Werten einen Sinn für Qualität und Innovation entwickelt.

Maison AM & Cave de Pfaff

Elsass

Dopff & Irion Cuvée René Dopff Gewurztraminer D'Alsace 2020

Elsass - Frankreich Weißwein still aromatisch

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