Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020

Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020

Domaine des Malandes, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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Preis 
Nicht verkäuflich

Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020

Geruch

Aromen von Blumen (Rose) und frischen Früchten (Pfirsich).

Geschmack

Mineralisch mit Noten von Honig und Bienenwachs.

Speiseempfehlung

Aperitifs, Fisch und weißes Fleisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Chablis Premier Cru
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Standort Chablis (France)
Bodenbeschaffenheit Reich an Kimmeridgian, Ton aus der geologischen Periode des Oberjuras.
Weinbereitung Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt.
Ausbau 6 bis 10 Monate im Edelstahltank.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Aperitifs, Fisch und weißes Fleisch.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Vinous
90/100 
2020
xtraWine
93/100 
2020
Decanter
93/100 
2019
Decanter
93/100 
2018
James Suckling
91/100 
2018
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2015
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 1999
Domaine des Malandes
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