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Chateau Du Retout Haut Medoc Rouge 2014

Chateau Du Retout Haut Medoc Rouge 2014

Chateau Du Retout, 0,75 l - 13,00%
70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 7% Petit Verdot

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Preis 
Nicht verkäuflich

Bordeaux - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Chateau Du Retout Haut Medoc Rouge 2014
Chateau Du Retout Haut Medoc Rouge ist ein Bordeaux-Verschnitt mit überwiegendem Anteil an Cabernet Sauvignon.

Farbe

Intensives Rot, fast schwarz.

Geruch

Sehr aromatisch mit Noten von schwarzen Früchten wie Brombeere und Kirsche.

Geschmack

Der Gaumen ist strukturiert, voluminös, samtig und anhaltend trotz der starken Tanninkomponente. Das richtige Gleichgewicht zwischen Alkohol und Säure macht diesen Chateau du Retout zu einem Wein mit großem Alterungspotenzial.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Käse

Eigenschaften

Name Chateau Du Retout Haut Medoc Rouge 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Haut-Medoc
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 7% Petit Verdot
Land Frankreich
Anbauregion Bordeaux
Hektarertrag 50 q.
Ausbau 12 Monate in französischen Eichenfässern, 30% neu
Gesamtsäuregehalt 3,20 gr/L
Jahrgangsproduktion 110.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
James Suckling
90/100 
 2014
Robert Parker
89/100 
 2014
Wine Spectator
90/100 
 2014
xtraWine
90/100 
 2014
Vinous
90/100 
 2016
Hachette
 
 3 Sterne - Ein herausragender Wein 2012
Hachette
 
 1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2010
Chateau Du Retout
Davon hersteller:

Die Reblauskrise Ende des 19. Jahrhunderts und der Krieg zwischen 14 und 18 führten häufig zur Aufgabe des Weinbaus und zum Verschwinden zahlreicher kleiner Weingüter im Medoc. Erst in den 1950er Jahren wurde dieses Weingut dank der Familie Kopp, Vat...

Chateau Du Retout

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