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A thousand shades of Tuscany
Domaine Philippe Charlopin-Parizot , 0,75 l - 12,00%100% Chardonnay
12 - 14°C.
05 – 10 Jahre
Farbe
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Geruch
In der Nase Aromen von reifen Aprikosen und Zitronen, nach der Belüftung zeigt er eine neue Fruchtigkeit, die durch Noten von Eiche, Butter, Pistazie und Vanille bereichert wird.
Geschmack
Ein sehr harmonischer, delikater, fruchtiger Wein mit erfrischender Säure und einem ausgeprägten mineralischen Unterton. Der lange Nachgeschmack erinnert an angenehme Apfel- und Mineralnuancen.
Der Wein passt zu einer Vielzahl von Meeresfrüchten, Fisch und weißem Fleisch, aber auch zu Spargel, Artischocken und Hartkäse wie Konte und Beaufort.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Das Anwesen von Charlopin-Parizot in Gevrey Chambertin lädt Sie dazu ein, die Weine des Burgunds zu entdecken. 1977 wurde das Familienunternehmen von Philippe Charlopin übernommen und verfügte über 1.5 Hektar unter Reben, die sich mittlerweile auf ...
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