Castello Bonomi Franciacorta Saten Brut Riserva Lucrezia Etichetta Bianca 2009
Der Franciacorta Riserva Lucrezia Etichetta Bianca Castello Bonomi wird zu 100% aus Chardonnay-Trauben hergestellt, diese wachsen auf den Hängen des Monte Orfano und stammen aus über 30 Jahre alten, in Terrassenform angelegten Rebbergen. Die Böden sind überwiegend kalkhaltig und verleihen den Weinen eine große Langlebigkeit. Die extrem niedrigen Hektarerträge garantieren eine optimale Reifung und eine hohe Aromenkonzentration. Die Lese erfolgt früh, dadurch stehen Zucker und die Säuren im idealen Verhältnis zueinander.