C. Morau Chablis Les Pargues 2020

C. Morau Chablis Les Pargues 2020

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Preis 
Nicht verkäuflich

Burgund - Frankreich
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
C. Morau Chablis Les Pargues 2020

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein mineralisch, begleitet von Aromen von weißen Früchten.

Speiseempfehlung

Perfekt als Aperitif oder zu Austern, Schalentieren oder einfach gegrilltem Fisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name C. Morau Chablis Les Pargues 2020
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung AOC Chablis
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Klima Kimmeriggischer Ton und Kalkstein.
Stockdichte 6500
Weinbereitung Vor-humatische Pressung. Dekantieren und kalte Gärung bei einer Temperatur von ca. 20 °C. Natürliche Hefen.
Ausbau 10-12 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt als Aperitif oder zu Austern, Schalentieren oder einfach gegrilltem Fisch.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2020
Christian Moreau Père et Fils
Davon hersteller:

Wir besitzen 12 Hektar Chablis Grand Cru (Les Clos, Clos des Hospices, eine Exklusivität der Familie Moreau, Valmur, Vaudésir, Blanchot), Chablis 1er Cru Vaillon, Chablis und Petit Chablis. Das moderne und funktionelle Gebäude der Domaine befindet si...

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