Bortolomiol Prosecco Miol Treviso Brut Millesimato 2023

Bortolomiol Prosecco Miol Treviso Brut Millesimato 2023

Bortolomiol, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

€ 9,08
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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Bortolomiol Prosecco Miol Treviso Brut Millesimato 2023
Eine elegante, glamouröse und kosmopolitische Linie, die durch eine Farbpalette im Einklang mit der Natur einen Dialog führt: Das Blau des Himmels, das Grün der Natur und das Ecru der Erde vermischen sich und geben Energie in die Gläser ab. Aus den Weinbergen rund um die ummauerte Stadt Treviso kommt Miòl Collection, eine vielseitige Spirituose, ideal für Momente mit Freunden, perfekt für Aperitifs und für die Welt der Mixologie.

Perlage

Fein und anhaltend.

Farbe

Blass strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Fruchtig, unreif, mit tropischen Noten, Thymian und Oregano.

Geschmack

Weich, fest und vollmundig mit sauberen Noten am Gaumen im Abgang.

Speiseempfehlung

Dieser Schaumwein ist der perfekte Begleiter für die Momente am Ende des Tages, die dem freundschaftlichen Gespräch und der Entspannung gewidmet sind. Er passt perfekt zur internationalen Fusionsküche, zu Fischvorspeisen und zu allen ersten Gängen der venezianischen Tradition: Risotto mit Kräutern der Saison, frische und mittelalte Käsesorten aus den Ausläufern des Treviso-Gebietes sowie Blätterteigzubereitungen und weißes Wildfleisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel

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Eigenschaften

Name Bortolomiol Prosecco Miol Treviso Brut Millesimato 2023
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOC Prosecco Treviso Spumante Brut
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,00% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land
Anbauregion Venetien
Standort Region Venetien, Provinz Treviso
Erziehungssystem Sylvoz Gegengewicht.
Hektarertrag 18000 kg.
Weinlese Normalerweise vom 10. September bis 20. September.
Weinbereitung Weiß durch sanfte Pressung. Primäre Gärung: temperaturkontrolliert und mit ausgewählten Hefen.
Ausbau Schaumbildung: mindestens 30 Tage. Reifung: 1 bis 2 Monate.
Gesamtsäuregehalt 5,50 gr/L
Restzucker 8,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Dieser Schaumwein ist der perfekte Begleiter für die Momente am Ende des Tages, die dem freundschaftlichen Gespräch und der Entspannung gewidmet sind. Er passt perfekt zur internationalen Fusionsküche, zu Fischvorspeisen und zu allen ersten Gängen der venezianischen Tradition: Risotto mit Kräutern der Saison, frische und mittelalte Käsesorten aus den Ausläufern des Treviso-Gebietes sowie Blätterteigzubereitungen und weißes Wildfleisch.
Im Angebot Preis Bortolomiol Prosecco Miol Treviso Brut Millesimato 2023 € 9,08  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
Bortolomiol
Davon hersteller:

An der Spitze des Unternehmens stehen die 4 Töchter von Giuliano. Ein Generationswechsel bei dem die Grundsätze der Familientradition erhalten bleiben und in erster Linie die Qualität der Produkte und die Aufwertung des Terroirs in den Mittelpunkt ge...

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