Bellutti Weinberghof Alto Adige Lagrein Riserva 2019

Bellutti Weinberghof Alto Adige Lagrein Riserva 2019

Bellutti, 0,75 l - 13,50%
100% Lagrein

€ 27,36
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Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Bellutti Weinberghof Alto Adige Lagrein Riserva 2019

Geruch

Er hat eine intensive Fruchtigkeit von Schwarzkirsche, reifen Kirschen und Beeren.

Geschmack

Im Mund ist er intensiv, mit Eleganz und Ausdauer.

Speiseempfehlung

Passt gut zu Braten, Wild und reifen Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Bellutti Weinberghof Alto Adige Lagrein Riserva 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Lagrein Riserva
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Lagrein
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Tramin Grill
Bodenbeschaffenheit Steiniger Kalkstein.
Hektarertrag 50 hl
Weinlese Anfang Oktober.
Weinbereitung Traditionelle Weinbereitung. Die Trauben werden entrappt und gequetscht. Gärung auf den Schalen in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Auch hier wird die Salasso-Methode angewandt, um mehr Schalen auf weniger Most zu erhalten.
Ausbau Nach der Gärung wird er abgezogen und direkt in Barrique-Fässer gepumpt, in denen er ca. 20 Monate lang malolaktisch gärt und reift.
Gesamtsäuregehalt 5,60 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt gut zu Braten, Wild und reifen Käsesorten.
Im Angebot Preis Bellutti Weinberghof Alto Adige Lagrein Riserva 2019 € 27,36  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2019
Bellutti
Davon hersteller:

Der Weinberghof liegt in Tramin an der Weinstraße. Hier vinifiziert Christian Bellutti, Jahrgang 1980, die Trauben des kleinen Betriebs. Er pflegt einen präzisen Stil mit sauberen, eleganten und frischen Weinen, die den Charakter der einzelnen Terroi...

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