Augalevada Ollos De Roque 2014

Augalevada Ollos De Roque 2014

Augalevada, 0,75 l - 13,00%
Albariño, Godello

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Preis 
Nicht verkäuflich

Galicien - Spanien
Weißwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Augalevada Ollos De Roque 2014

Farbe

Gelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Intensive Aromen mit Zitronennoten, weißfleischige Früchte mit krautigen, blumigen und pflanzlichen Noten

Geschmack

Mineralischer, salziger, frischer und anhaltender Geschmack.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Eigenschaften

Name Augalevada Ollos De Roque 2014
Typ Weißwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung DO Ribeiro
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten Albariño, Godello
Land Spanien
Anbauregion Galicien
Standort Cenlle (Spain)
pH-Wert 3,15
Restzucker 2,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2014
Robert Parker
94/100 
2018
Robert Parker
94/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2015
Augalevada
Davon hersteller:

Vor Agualevada spielte Iago mit Xavi Seoane (Fazenda Pradio) in der zweiten Liga Fußball, studierte ökologischen Landbau und war von der Biodynamik fasziniert. Nachdem er sich in einen terrassenförmig angelegten Hang verliebt hatte, der in einem bewa...

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