Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016

Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016

Ar.Pe.Pe, 0,75 l - 13,50%
100% Nebbiolo

€ 65,54
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Lombardei - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016
Der an den Rocce Rosse angeschlossene Weinberg "Neue Königin" liegt auf einer Höhe von über 450 Metern, bis zur Straße von S.Anna nach Triasso. In diesem Weinberg gibt es mehr Felsen als Erde, und hier haben wir die meisten alten Rebstöcke erhalten: ein Erbe alter Gene, das in den besten Jahrgängen eine der langlebigsten und wertvollsten Reserven hervorbringt, wie sie nur die Frucht vollkommener Handarbeit hervorbringen kann. Der 91er war sensationell, aber ihn heute in einem Restaurant auf der Speisekarte zu finden, ist schwieriger als ein Treffen mit der Queen.

Farbe

Kräftiges Granatkleid.

Geruch

Erinnert an Sauerkirschen und Brombeeren, Carcadè, Chinarinde, Lakritze, Bitterorangenschale, Menthol und Bergkräuter.

Geschmack

Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft, mit spitzen Tanninen und einem schmackhaften mineralischen Abgang.

Speiseempfehlung

Rehrücken mit Wacholder, Käse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Valtellina Superiore sassella Riserva
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Lombardei
Klima Höhe: 450/550 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd/Ost.
Hektarertrag 40 hl
Weinlese Ende Oktober.
Weinbereitung Mazeration: 89 Tage in 50 hl Holzfässern.
Ausbau 34 Monate in Bottichen und 50 HL-Fässern, Zement, Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rehrücken mit Wacholder, Käse.
Im Angebot Preis Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2016 € 65,54  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2016
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2016
xtraWine
94/100 
2016
Robert Parker
95/100 
2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Vinous
93/100 
2013
Wine Spectator
92/100 
2013
Ar.Pe.Pe
Davon hersteller:

Im Jahre 1984 traf Arturo Pelizzatti Perego, geprägt durch die Erfahrungen im Weingut seines Vaters und des Grossvaters, den Entschluss ARPEPE ins Leben zu rufen um damit das ganze Potential einer einzigartigen Region wie die der Valtellina hervorzuh...

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