Amerighi Cortona Syrah 2019

Amerighi Cortona Syrah 2019

Stefano Amerighi, 0,75 l - 14,00%
100% Syrah

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Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Amerighi Cortona Syrah 2019
ich habe diesen Wein aus Trauben hergestellt, die in den Weinbergen meines biodynamischen Weinguts in der Umgebung von Cortona gewachsen sind. Die Ethik des Weinguts, der völlige Verzicht auf Korrekturmittel und das Keltern nach alter Art mit den Füßen machen diesen Wein zu einem wahren Spiegel meiner Trauben in diesem Jahrgang." Stefano Amerighi

Farbe

Undurchdringliches Rubinrot mit violetten Reflexen an den Rändern.

Geruch

Intensive Aromen, die an Brombeer- und Kirschkonfitüre und Kaffeesahne erinnern, dann entwickelt sich ein Gerüst aus feuchter Erde, Kardamom, Farn, Tomatenmark und Wacholder.

Geschmack

Die Struktur ist warm und cremig, mit imposanten, aber gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die die "Rand"-Aromen unterstreicht. Der Abgang ist eindringlich und ausgesprochen harmonisch.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Amerighi Cortona Syrah 2019
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Cortona Syrah
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Syrah
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Cortona (AR)
Ausbau Ab 2010 reift die Masse zu 50% in Zementbehältern und die restlichen 50% in Eichenfässern unterschiedlicher Kapazität für etwa 20 Monate. Reifung in Flaschen für ein Jahr.
Jahrgangsproduktion 31.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2017
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2016
Slowine
 
Vino Slow - Ein ausgezeichneter Wein, der die Geschichte einer Region erzählt 2016
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2015
Gambero Rosso
 
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Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2013
James Suckling
93/100 
2011
James Suckling
94/100 
2009
Vinous
90/100 
2009
Stefano Amerighi
Davon hersteller:

Das kleine Weinunternehmen des „Wunderkindes“ Stephen Amerighi, das erst vor kurzem gegründet wurde, erstreckt sich über ein Gebiet von 8 Hektar, das sich hervorragend zur Herstellung von exzellentem Syrah eignet. Die überaus große Sorgfalt in de...

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