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Speiseempfehlung

Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2023

89

Weißwein still

Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2023

, DOC Colli di Luni Albarola, 100% Albarola

13,00%, 0,75 l

€ 16,52 exkl. USt.

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Informationen über Albarola

Autochthon

(Einheimisch)

Autochthon - (Einheimisch)-Weinverkauf

Rebsorte	Albarola
Synonyme	Albarola bianca, Bianchetta Genovese, Uva Albarola, Albarola di Lavagna, Erbarola o Arbarola, Albarola trebbiana, Trebbiano locale, Temosci, Calcatella di Sarzana.
Farbe	Weiße Rebsorten
Aroma	Halbaromatisch
Ursprüngliche Verbreitung	Autochthon
Wuchskraft	Sehr gut
Traubenreife	15. September
Anbaugebiet	Die Albarola-Rebe ist vor allem in Ligurien an der westlichen ligurischen Riviera bis hin zur Toskana verbreitet. Sie weist bemerkenswerte Ähnlichkeiten mit der Bianchetta genovese auf und wird von vielen als deren Synonym angesehen.
Geschichte	In der Vergangenheit wurde die Rebsorte Calcatella genannt, weil die Trauben eng beieinander stehen, in der Umgangssprache calcati genannt. Die deutliche Ähnlichkeit zwischen den beiden Rebsorten Bianchetta und Albarola wurde bereits im 19. Jahrhundert von De Maria, Gallesio und Leardi hervorgehoben. Vor allem Gallesio war der Meinung, dass die Rebsorte aus Ligurien stamme, aber einige vermuten ihre Herkunft aus der Toskana, wo sie angebaut wird und in einigen Spezifikationen enthalten ist, auch wenn ihre Verwendung quantitativ viel geringer ist als an der ligurischen Riviera. Dell'Olio Macaluso hingegen bezeichnete sie 1963 eindeutig als eine Sorte, deren Ursprung in einem weiten Gebiet von der Riviera di Levante bis zum Sarzanese-Gebiet zu finden ist, das dann in die nördliche Toskana übergeht. Der Anbau im 19. Jahrhundert war jedoch viel umfangreicher als heute, insbesondere an der Riviera di Levante.
Ampelographische Merkmale	Blatt: mittelgroß, breiter als lang; kugelförmig und teilweise fünfeckig; meist ganzrandig (einige leicht dreilappig und in den pentalobaten Ablegern); Blattstielsinus mit schmaler Leier und überlappenden Lappenrändern; V-förmige obere Seitensinus bei den wenigen dreilappigen Blättern nicht sehr ausgeprägt; untere Seitensinus praktisch nicht vorhanden. Obere Seite dunkelgrün, undurchsichtig, kahl; untere Seite hellgrün, mit arachnoidem Tomentum, auch diffus auf den Adern. Blattspreite meist flach, manchmal etwas schauerförmig gebogen; Lappen flach, manchmal etwas gewölbt; Oberfläche der Blattspreite wellig-bulbig; Hauptnerven auf der unteren Seite abstehend, Ordnung 1-2-3, hellgrün; diejenigen auf der oberen Seite durch hellgrüne Färbung auffallend. Hauptlappen rechtwinklig oder fast rechtwinklig endend; Seitenzähne nicht sehr ausgeprägt, eher konvex, breit angewachsen. Traube: mittelgroß (16-20 cm); kompakt; länglich-zylindrisch-konische Form, manchmal mit kurzem Flügel; Stiel sichtbar, krautig oder halb verholzend, dünn. Beere: mittelgroß (12-18 mm); kugelig, eher ellipsoid, regelmäßig; Nabel vorhanden und ausgeprägt; Querschnitt rund, regelmäßig. Schale: bräunlich, gelblich-grüne Farbe, manchmal ins Goldene tendierend, ziemlich regelmäßige Farbverteilung; mittlere Dicke, zarte Textur; saftiges Fruchtfleisch, farbloser Saft von neutraler Seife. Stiel nicht gleichmäßig lang (kurz und mittel), grün; deutlicher Rand, grün; Bürste mittellang, gelb; Beeren leicht ablösbar.
Sortencharakteristische Merkmale	Der aus der Rebsorte Albarola gewonnene Wein ist von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Am Gaumen ist er krautig.
Noten	Verhalten bei der Veredelung: Sie zeigte eine gute Affinität zu den verschiedenen verwendeten Unterlagen: einmal Rupestris du Lot, später weitgehend ersetzt durch Berl. x Rip. 420 A, die heute noch vorherrschend ist, sowie mit der Berl. x Rip. Kober 5BB, die erst kürzlich eingeführt wurde.

Bilder Albarola

Albarola 1

Albarola 2

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