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Dieser Single Malt Whisky wurde 2008 destilliert und nach 10 Jahren Reifung in Ex-Bourbon-Fässern am 15. April 2019 abgefüllt. Wie bei allen Whiskys von Mossburn wurde die Abfüllung ohne Kältefiltration oder Zugabe von Karamell durchgeführt.

Dieser Grappa zeichnet sich durch viel Frische und seine lange Reifung in Akazienholzfässern aus.