Ein traditioneller Bitterlikör, hergestellt aus einem Auszug von aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Enzian, Bitteresche, Silberdistel werden lange in Alkohol eingelegt und verleihen diesem klassischem Likör eine einzigartige...

Ein Digestif mit einer ausgeprägten Weichheit, bei dem es mit jedem Schluck so scheint, als würde die Meeresbrise durch die Sinne ziehen. Wurzeln, Kräuter, Zitrusfrüchte und Blumen schaffen ein raffiniertes Gleichgewicht mit einem einzigartigen...

Während des Umzug in das pharmazeutische Museum der Familie wurde in einer verstaubten Schublade zufällig das Rezept für einen Kräuterbitter aus dem Jahr 1850 entdeckt. Alberto Foletto, Apotheker in vierter Generation, überarbeitete die...

Nach dem Rezept des Dr. Ernesto Baliva aus dem Jahr 1894, wird dieser Aufguss auf Basis von Chinarinde hergestellt und mit Eisen versetzt, ein Bitterlikör der mit 8 Goldmedaillen ausgezeichnet wurde. Unverwechselbar, stark und bitter im Geschmack,...

Die Geschichte vom Goldenen Vlies ist wohl die berühmteste, die sich um das gesamte Mittelmeer rankt. Ein ungewöhnlicher Bitter, der durch sein intensives Aroma von roten Früchten und Gewürzen besticht und dabei die für Aperitifs typische bittere...

Amaro Proibito – Verboten Bitter. Im Jahre 1943, einer sehr dunklen Zeit, versuchte der Apotheker Achille Foletto, ein Leutnant des Militärkrankenhauses von Riva am Gardasee, den Menschen etwas Hoffnung zu geben und nutzte die Sprach der Botanik,...

Amara" von Rossa Sicily, der am besten gekühlt genossen wird, ist ein faszinierender roter Amaro auf Orangenbasis von außergewöhnlicher Qualität. An den Hängen des Ätna angebaut, werden nur die besten Schalen mit Alkohol, Kräutern und Zucker zu...