Barón de Ley ist eine Weinkellerei in Spaniens berühmtester Weinregion La Rioja, einem privilegierten Terroir für den Anbau und die Herstellung von Qualitätsweinen. 1985 wurde Barón de Ley in einem jahrhundertealten Kloster gegründet, in dem Mönche schon vor mehr als 500 Jahren Wein herstellten, als innovatives Projekt in der AOC Rioja: eine Weinkellerei, in deren Mittelpunkt die Weinberge stehen, inspiriert von den Châteaux des Médoc.