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Anbauregion	Haiti
Land	Karibik
Geschichte	In der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts ließen sich französische Freibeuter im westlichen Teil der damals zu Spanien gehörenden Insel Hispaniola nieder und gründeten die Kolonie Saint-Domingue, die auch unter ihrem einheimischen Namen Haiti bekannt ist. Die Kolonie, die 1661 von Paris und 1697 von Madrid offiziell anerkannt wurde, erlebte im 18. Jahrhundert ein starkes wirtschaftliches und demografisches Wachstum und war am Ende des Jahrhunderts die reichste in der Neuen Welt. Die Revolution im Mutterland ebnete den Weg für den allgemeinen Sklavenaufstand von 1791, dem die Intervention Großbritanniens und Spaniens folgte, das mit Frankreich in den Krieg eingetreten war. Im Jahr 1794 wurde die Sklaverei abgeschafft und der Anführer der Aufständischen, F.D. Toussaint Louverture, zwang Spanien und Großbritannien zum Rückzug aus dem Land.

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