Malvasia Dis Cumieris 2011

Beschreibung

Aromatischer, stiller Weißwein aus dem Friuli Isonzo, 14,5 % vol., hergestellt von Vie di Romans. 100 % Malvasia Bianca. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2011. Ein Wein, der die Geschichte einer Familie erzählt, die sich seit über einem Jahrhundert mit Leidenschaft und Hingabe dem Weinbau widmet. Die Trauben werden am 24. September geerntet und reifen acht Monate auf der Hefe. Strahlendes Strohgelb. Reichhaltig mit Noten von tropischen Früchten, Orangenblüten, würzigem weißem Pfeffer und leichten Röstnoten. Weich und ausgewogen, mit fruchtigen Aromen, die sich in der Nase wiederholen. Frischer und anhaltender Abgang.

Details

Parfüm

Reichhaltig, mit einem Hauch von tropischen Früchten, Orangenblüten, würzigen Aromen von weißem Pfeffer und leichten toastigen Noten.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geschmack

Geschmeidig, ausgewogen, spürbar sind die fruchtigen Geruchsnoten. Frisches und anhaltendes Finale.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Vie di Romans

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1900
• Oenologe: Gianfranco Gallo
• Flaschen produziert: 300.000
• Hektar: 67

Das Engagement der Familie Gallo für die Welt der Reben und des Weins begann vor mehr als einem Jahrhundert und hat sich im Laufe der Zeit durch die Arbeit und das Engagement von Personen wie Basilio, Stelio, Gianfranco und ihren Familien manifestiert. 1978 wurde das Unternehmen von Gianfranco geleitet, der durch rigorose und gewagte weinbauliche Entscheidungen in Verbindung mit einer sorgfältigen önologischen Interpretation einen Qualitätsstil von großer Persönlichkeit geschaffen hat, der das Unternehmen Vie di Romans in den letzten zwanzig Jahren ausgezeichnet hat.

Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel, eine hohe Qualität zu erreichen, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben, die nach Herkunftsgebieten getrennt sind, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht. Mehr lesen

Friaul-Julisch Venetien

Technisches Datenblatt

Name	Vie di Romans Malvasia Dis Cumieris 2011
Typ	Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung	Friuli Isonzo DOC
Jahrgang	2011
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Malvasia bianca
Land	Italien
Region	Friaul-Julisch Venetien
Anbieter	Vie di Romans
Herkunft	Mariano del Friuli (Provinz Gorizia)
Klima	Anbauhöhe: 32 m ü. d. M. Ausrichtung: Nord-Süd.
Bodenzusammensetzung	Flache Böden mit gutem Skelettgehalt, der geringer Tonanteil präsentiert sich in rötlicher Farbe aufgrund des Vorkommens von Eisen- und Aluminiumoxiden. Gut drainierte Böden.
Anbausystem	Zapfenkordonerziehung.
Pflanzen pro Hektar	6.000
Ertrag pro Hektar	5.837 kg/Ha
Ernte	24. September.
Reifung	8 Monate auf Hefe.
Gesamtsäure	5.67 gr/L
PH-Wert	3.24
Allergene	Enthält Sulfite