Malvasia Dis Cumieris 2009

Beschreibung

Aromatischer, stiller Weißwein von Vie di Romans aus Friaul-Julisch Venetien, 100 % Malvasia Istriana, Jahrgang 2009. Ein Wein, der die über hundertjährige Geschichte der Familie Gallo im Weinbau zelebriert. Reichhaltig mit Noten von tropischen Früchten, Orangenblüten, würzigem weißem Pfeffer und leichten Röstnoten. Strahlend strohgelb. Weich und ausgewogen, mit fruchtigen Aromen, die sich in der Nase wiederfinden. Frischer und anhaltender Abgang. Ein Wein, der die Eleganz und Komplexität eines großen italienischen Weißweins verkörpert und hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten passt.

Details

Parfüm

Reichhaltig, mit Anklängen von tropischen Früchten, Orangenblüten, würzigen Noten von weißem Pfeffer und leichten Röstnoten.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geschmack

Weich, ausgewogen, die fruchtigen Noten der Nase kehren zurück. Frischer und anhaltender Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Vie di Romans

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1900
• Oenologe: Gianfranco Gallo
• Flaschen produziert: 300.000
• Hektar: 67

Das Engagement der Familie Gallo für die Welt der Reben und des Weins begann vor mehr als einem Jahrhundert und hat sich im Laufe der Zeit durch die Arbeit und das Engagement von Personen wie Basilio, Stelio, Gianfranco und ihren Familien manifestiert. 1978 wurde das Unternehmen von Gianfranco geleitet, der durch rigorose und gewagte weinbauliche Entscheidungen in Verbindung mit einer sorgfältigen önologischen Interpretation einen Qualitätsstil von großer Persönlichkeit geschaffen hat, der das Unternehmen Vie di Romans in den letzten zwanzig Jahren ausgezeichnet hat.

Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel, eine hohe Qualität zu erreichen, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben, die nach Herkunftsgebieten getrennt sind, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht. Mehr lesen

Friaul-Julisch Venetien

Technisches Datenblatt

Name	Vie di Romans Malvasia Dis Cumieris 2009
Typ	Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung	Friuli Isonzo DOC
Jahrgang	2009
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	14.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Malvasia bianca
Land	Italien
Region	Friaul-Julisch Venetien
Anbieter	Vie di Romans
Herkunft	Mariano del Friuli (GO)
Klima	Höhenlage: 32 m ü.d.M. Exposition: Nord - Süd.
Bodenzusammensetzung	Flacher Boden mit reichlich Skelett, geringer Tongehalt, rötliche Farbe aufgrund von Eisen- und Aluminiumoxiden, gut drainiert.
Anbausystem	Gespornter Kordon.
Pflanzen pro Hektar	6000
Ertrag pro Hektar	5837 kg/Ha
Ernte	24. September
Reifung	8 Monate auf der Hefe.
Gesamtsäure	5.67 gr/L
PH-Wert	3.24
Allergene	Enthält Sulfite