Le Vigne di Zamo
Ribolla Gialla 2023
Andere Jahre:
2024| Bezeichnung | DOC Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Ribolla Gialla |
| Reifung | Der Wein bleibt 8 Monate lang liegen, bevor er in Flaschen abgefüllt und anschließend vermarktet wird. |
| Andere Jahre | 2024 |
Beschreibung
Stiller weißer Ribolla Gialla DOC Colli Orientali del Friuli, 13 % vol., hergestellt von Le Vigne di Zamo, Jahrgang 2023. Ein Wein, der aus der Leidenschaft der Familie Zamò entstanden ist, die das Land seit Jahrhunderten bewirtschaftet und dabei drei unterschiedliche Terroirs nutzt, die ihren Weinen einen einzigartigen Charakter und Persönlichkeit verleihen. Die Trauben werden entrappt und direkt gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16–18 °C. Der Wein reift acht Monate auf der Hefe, bevor er abgefüllt und in den Verkauf gegeben wird. Aromen von Limette, Weißdorn, weißem Pfirsich, Salbei und Thymian. Strohgelb. Frisch und würzig am Gaumen, intensiv in der Nase – ein Wein, der die Geschichte seines Terroirs erzählt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1978
- Oenologe: Nicola Piccoli
- Flaschen produziert: 250.000
- Hektar: 43
Die Weinkellerei hat das Glück, aus drei verschiedenen Terroirs zu schöpfen, die den Weinen unterschiedliche und einzigartige Charaktere und Persönlichkeiten verleihen. Die Familie Zamò kultiviert das Land seit Jahrhunderten: zuerst der Großvater, dann der Vater und schließlich die Söhne, alle mit dem gleichen Ziel: das Land zu kultivieren und Wein als Zeichen der Zivilisation und des Respekts vor der Herkunft und den Traditionen herzustellen. Neben den großen Weißweinen, darunter der Friulano und der Ribolla Gialla, konzentriert sich der Betrieb auf Rotweine, um die autochthonen Rebsorten zu erhalten und neue Projekte und Innovationen zu verfolgen. Seit Jahren betreibt die Familie Zamò den Anbau mit nachhaltigkeitsbewussten Methoden und konnte im Jahr 2021 die erste zertifizierte Bio-Traubenernte einfahren.
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| Name | Le Vigne di Zamo Ribolla Gialla 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Ribolla Gialla |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Le Vigne di Zamo |
| Herkunft | Standort Rosazzo - Manzano (UD) |
| Ernte | Die Trauben werden entrappt und direkt gepresst. |
| Weinbereitung | Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 16 8 °C statt. |
| Reifung | Der Wein bleibt 8 Monate lang liegen, bevor er in Flaschen abgefüllt und anschließend vermarktet wird. |
| Allergene | Enthält Sulfite |