Hofgut Falkenstein
Krettnacker Echariusberg Kabinett 2024
Andere Jahre:
2023| Bezeichnung | N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 7.0% nach Volumen |
| Gebiet | Mosel-Saar-Ruwer (Deutschland) |
| Rebsorten | Riesling |
| Andere Jahre | 2023 |
- Herkunft Mosel-Saar-Ruwer: Riesling Kabinett 2024 vom Hofgut Falkenstein, 7 % vol
- Fruchtige Aromen: deutliche Noten von grünem Apfel und frischen Zitrusfrüchten
- Ausgewogener Geschmack: saftige Frische, ausgeprägte Mineralität und langer Abgang
- Ideale Begleiter: geräucherter oder magerer Fisch, helles Fleisch und ausgewählte Käsesorten
- Serviertemperatur und Potenzial: 10-12 °C; Flaschenreife 5-10 Jahre
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Krettnacker Euchariusberg Riesling Kabinett ist ein stiller Weißwein, der den Charakter der Riesling-Trauben getreu interpretiert. Im Glas zeigt er sich in einem strohgelben Farbton mit leuchtenden grünlichen Reflexen. Das Duftprofil zeichnet sich durch eine fruchtige Note aus, in der deutliche Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten hervortreten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und saftig, mit einem geradlinigen Stil, der die leichte Restsüße mit einer lebendigen Säure ausbalanciert. Diese geschmackliche Dynamik endet in einem angenehmen Nachhall und macht den Wein perfekt als Begleiter zu geräuchertem Fisch, Geflügel und Käseauswahl.
Herkunft
Dieser deutsche Weißwein stammt aus dem Gebiet Mosel-Saar-Ruwer, innerhalb der berühmten Lage Krettnacher Euchariusberg. Unter der Leitung von Hofgut Falkenstein werden die Weinberge mit einem strengen landwirtschaftlichen Ansatz gepflegt, der darauf abzielt, die Identität des Bodens hervorzuheben. Diese spezifischen pedoklimatischen Bedingungen verleihen den Trauben eine ausgeprägte Mineralität, ein charakteristisches Merkmal der authentischsten Weine der Region. Der territoriale Einfluss prägt ein sensorisches Profil von großer Präzision, das den Kabinett-Stil perfekt widerspiegelt, bekannt für seine Leichtigkeit und das ausgewogene Geschmackserlebnis.
Herstellung
Die Produktion zielt darauf ab, die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren und die natürliche aromatische Lebendigkeit der Sorte zu erhalten. Die Arbeit im Keller hebt die ursprüngliche feine Süße hervor, unterstützt von einer lebendigen Frische, die dem Wein Agilität und Struktur verleiht. Mit 96 Punkten von Robert Parker bewertet, bietet der Wein einen salzigen und anhaltenden Abgang. Bei einer idealen Temperatur zwischen 10 und 12 Grad serviert, garantiert er von Anfang an einen angenehmen Trinkfluss und bewahrt gleichzeitig ein bemerkenswertes Reifepotenzial von 5 bis 10 Jahren für diejenigen, die seine Entwicklung in der Flasche abwarten möchten.
Geschichte und Wissenswertes
Der Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett 2024 von Hofgut Falkenstein verkörpert das Wesen der Mosel-Saar-Ruwer. Entstanden aus der sorgfältigen Arbeit im Weinberg des Winzers Erich Weber, verführt dieser Weißwein durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Ausgezeichnet mit 96 Punkten von Robert Parker, entfaltet er bezaubernde Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer ausgeprägten Mineralität. Mit seinen 7 Volumenprozent Alkohol bietet er einen frischen, saftigen und angenehm anhaltenden Schluck und bestätigt sich als eine echte Spitzenleistung, die bei Kennern sehr begehrt ist.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Hofgut Falkenstein Krettnacker Echariusberg Riesling Kabinett 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still halbaromatisch |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 7.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
| Anbieter | Hofgut Falkenstein |
| Geschichte | und WissenswertesDer Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett 2024 von Hofgut Falkenstein verkörpert das Wesen der Mosel-Saar-Ruwer. Entstanden aus der sorgfältigen Arbeit im Weinberg des Winzers Erich Weber, verführt dieser Weißwein durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Ausgezeichnet mit 96 Punkten von Robert Parker, entfaltet er bezaubernde Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer ausgeprägten Mineralität. Mit seinen 7 Volumenprozent Alkohol bietet er einen frischen, saftigen und angenehm anhaltenden Schluck und bestätigt sich als eine echte Spitzenleistung, die bei Kennern sehr begehrt ist. |
| Herkunft | Krettnacher Euchariusberg, Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland |
| Allergene | Enthält Sulfite |