Hofgut Falkenstein

Erich Weber vom Hofgut Falkenstein erzeugt sehr traditionelle, trocken schmeckende saarländische Rieslinge. Er nennt sich selbst gerne 'Winzer Weber'. (Das heißt, die Betonung liegt auf der Arbeit in seinen Weinbergen, wo er die meiste Zeit seines Tages verbringt. Mit seinem braungebrannten und robusten Gesicht sieht er auch gut aus. Seitdem sein mittlerer Sohn Johannes hauptberuflich bei ihm arbeitet, liegt der Schwerpunkt mehr auf Rieslingen mit Restzucker. In den letzten Jahren haben ihre Weine sowohl in Deutschland als auch im Ausland viel Aufmerksamkeit erregt.
Hofgut Falkenstein
Anbauart
Nicht ökologisch Anbau
Standort
Falkensteinerhof 1 - Konz-Niedermennig (Germany)
Produktionsbereich: Deutschland
Deutschland
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