Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1959
- Hektar: 40
Heute bewirtschaften Vater Léonard und Sohn Olivier Humbrecht das Gut nach biodynamischen Kriterien. Die 40 Hektar Reben wachsen verteilt auf die fünf Gemeinden Thann, Hunawihr, Gueberschwihr, Wintzenheim und Turckheim an den Hängen der Vogesen.
Chanoine Barth, Agrarhistorikerin für elsässische Weine, erinnert sich, dass die Familie Humbrecht bereits im 18. Jahrhundert Weinberge von der Abbaye of Marbach, in der Nähe von Gueberschwihr, pachtete. Der erste eigene Wein wurde aber erst 1947 abgefüllt. Seitdem verkeltert man nur eigene Trauben, stellt den eignen Wein her und verkauft ihn unter eigenem Label.
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| Name | Domaine Zind Humbrecht Riesling Turkheim 2023 |
|---|---|
| Type | Weißwein biodynamisch still halbaromatisch |
| Denomination | Alsace AOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Riesling |
| Country | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Vendor | Domaine Zind-Humbrecht |
| Yield per hectare | 35 hl |
| Total acidity | 4.0 gr/L |
| PH | 3.2 |
| Residual sugar | 1.2 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

