• Baron de Rothschild Chateau Clarke 2015
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Baron Edmond de Rothschild Bordeaux

Baron Edmond de Rothschild

Baron de Rothschild Chateau Clarke 2015

Rotwein still

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Baron Edmond de Rothschild Bordeaux
€42,00
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Andere Jahre:

2012 , 2001
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Listrac-Médoc AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Bordeaux (Frankreich)
Grape varieties 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Aging 14/18 Monate in Barriques.
Andere Jahre 2012 , 2001
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Beschreibung

Die traditionelle Weinherstellung gewährleistet, dass die Weine von Château Clarke immer besser werden und einen Erfolg erzielen, der sie zu den führenden Weinen ihrer Region macht.

Perfume

Parfüm

Sehr reife Früchte und ein angenehmes, dezentes Zedernholz, Vanille, Lakritze, Kakao und geröstete Mandeln.

Color

Farbe

Rubinrot.

Taste

Geschmack

Klar und würzig, gefolgt von einem reichen, vollmundigen und ausgewogenen Geschmack. Hinterlässt einen fruchtigen Nachgeschmack im Mund.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Baron Edmond de Rothschild
Von diesem Weingut
Das Weingut Baron Rothschild (mit vollem Namen 'Château Mouton-Rothschild') ist eines der berühmtesten Weingüter der Welt und liegt bei Pauillac im Weinanbaugebiet Bordeaux. Seinen Namen verdankt es den Rothschilds, einer alten Bankierdynastie, wobei Philippe de Rothschild als primärer Namensgeber fungiert hat. Dieses Gebiet ist maßgeblich bekannt wegen seinem exklusiven Cabernet Sauvignon, aber auch wegen dem vollmundigen Merlot und dem Cabernet Franc.

Das Weingut Baron Rothschild existiert schon seit dem frühen 14. Jahrhundert, wurde aber erst mit dem Jahr 1922 vom Baron Rothschild prominent. Sein rigoroses Streben nach Perfektion und Qualität zeichnet dieses Gebiet heute noch aus. Nicht umsonst wurde das Weingut Baron Rothschild in den Weinadel gehoben und zählt bei den Kennern zur Elite.


Die meiste Anbaufläche ist mit 77% dem Cabernet Sauvignon gewidmet. Somit bringt er vier Fünftel der Gesamteinnahmen des Weingut Baron Rothschild ein. Den Rest teilen sich der Merlot und der Franc fast gleichauf. Die Gesamtanbaufläche wird auf gut 82 Hektar geschätzt, wobei die durchschnittliche Bestockungsdichte bei 8500 Rebstöcken pro Hektar liegt. Die beiden Hauptrebsorten sind die weiße Semillon und die ebenfalls weiße Sauvignon Blanc. Der Kiesboden im Weingut Baron Rothschild begünstigt nicht nur den Wärmehaushalt und führt somit zu einer früheren Reife, sondern ist auch verantwortlich für die tiefen Wurzeln dieser Rebstöcke.

Die liebevoll gestalteten Etiketten der Flaschen des Weinguts Baron Rothschild werden Jahr für Jahr von Prominenten neu entworfen.
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Produktionsbereich: Bordeaux
Bordeaux
Baron Edmond de Rothschild

Passt gut zu ersten Gängen mit Fleischsauce oder gegrilltem rotem Fleisch.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Baron de Rothschild Chateau Clarke 2015
Type Rotwein still
Denomination Listrac-Médoc AOC
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Country Frankreich
Region Bordeaux
Vendor Baron Edmond de Rothschild
Soil composition Kalkhaltig-tonig.
Plants per hectare 6600
Harvest Die Trauben werden von Hand gepflückt und in Kisten in einen Holzbottich transportiert.
Aging 14/18 Monate in Barriques.
Allergens Contains sulphites