Augustali
Catarratto il Suolo 2023
Andere Jahre:
2022| Bezeichnung | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Catarratto Bianco Lucido |
| Reifung | In Edelstahltanks und 3 Monate in der Flasche. |
| Andere Jahre | 2022 |
Beschreibung
Stiller Weißwein aus Sizilien, 13 % vol., 100 % Catarratto Bianco Lucido. Hergestellt von Augustali in der Bosco Falconeria zwischen Alcamo und Partinico. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Catarratto, der die Vielfalt des sizilianischen Terroirs zum Ausdruck bringt, mit floralen Noten von Orangenblüten und Zitrusaromen wie Zitronenschale; Anklänge von Kräutern und tropischen Früchten. Das Weingut Augustali liegt in Sizilien zwischen den Provinzen Trapani und Palermo, im Herzen des Golfs von Castellammare, im fruchtbarsten Teil der Bosco Falconeria zwischen Alcamo und Partinico, einer Gegend, die Friedrich II. von Schwaben sehr am Herzen lag. Die Weinberge und Olivenhaine der Familie erstrecken sich über zwölf Hektar in der sanft hügeligen Landschaft, die sich zum Meer hinabzieht und aufgrund ihres fruchtbaren und stimmungsvollen Bodens einst als "Garten" bekannt war. Ausgezeichneter Geschmack mit ausgeprägten mineralischen Noten; Es verleiht dem Gaumen einen anhaltenden und frischen Geschmack.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
| Name | Augustali Catarratto il Suolo 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Catarratto Bianco Lucido |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Augustali |
| Herkunft | Orstschaft Bosco Falconeria, zentral gelegen im Golf von Castellammare |
| Klima | Anbauhöhe: 250 m ü. d. M. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4.000 |
| Ertrag pro Hektar | 3 kg |
| Ernte | Je nach Wetterbedingungen zwischen dem ersten und zweiten Septemberdrittel. Händische Lese. |
| Gärtemperatur | Ca. 15 °C. |
| Weinbereitung | Weißweinbereitung, ohne besondere technische Einwirkung, um das natürliche qualitative Potenzial der Trauben und den gebietstypischen Ausdruck des Produkts nicht zu verändern; Gärung bei kontrollierter Temperatur (circa 15 °C). |
| Reifung | In Edelstahltanks und 3 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |