Verkostung Geführte Tour und Aperitif Ulmo - Sizilien

Das Erlebnis beginnt mit einem Spaziergang durch die Weinberge des Anwesens, bei dem Sie die angebauten Rebsorten und Anbaumethoden hautnah kennenlernen. Der Rundgang führt weiter in den Vinifikations- und Ausbaukeller, um die Produktionsverfahren und Abläufe hinter jedem Wein zu vertiefen. Das Herzstück des Besuchs ist die Verkostung: ein geführter Weg durch vier ausgewählte Planeta-Weine zum Vergleich von Stilrichtungen, Aromaprofilen und Terroir-Merkmalen. Im Anschluss folgt eine Fachverkostung von drei biologischen Planeta-Natives-Olivenölen extra mit Fokus auf sensorischer Beurteilung von Sorten, Intensität und fruchtigen Noten. Das Erlebnis schließt mit einer Auswahl typischer lokaler Spezialitäten ab, die darauf abgestimmt sind, die sensorischen Eigenschaften der verkosteten Weine und Öle hervorzuheben.