• Prunotto Nizza Bansella 2022
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Prunotto (Antinori) Weine

Prunotto (Antinori)

Prunotto Nizza Bansella 2022

Rotwein still

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Prunotto (Antinori) Weine
CHF 17.50
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CHF 210.00

12 Flaschen

CHF 105.00

6 Flaschen

CHF 52.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Nizza DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Barbera
Aging 9 Monate in Barriques des zweiten und dritten Durchgangs vor der Flaschenabfüllung.
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Perfume

Parfüm

In der Nase verbinden sich reiche Pflaumenaromen mit Noten von Veilchen, Kakao und Lakritze.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot mit dunklen Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen vollmundig, harmonisch, weich, mit frischem Abgang und getragen von einer guten Säurestruktur.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Prunotto (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1904
  • Oenologe: Gianluca Torrengo
  • Flaschen produziert: 850.000
  • Hektar: 55
Alfredo Prunotto, einer der berühmtesten Weinmacher seiner Zeit, der für die bedeutendsten Kellereien der damaligen Zeit tätig war, übernahm 1923 die Cantina Sociale "Vini delle Langhe" (die Kellerei der Winzergenossenschaft der Langhe), die nach dem Ersten Weltkrieg in wirtschaftliche Schwierigkeiten geraten war.
Dank der Passion von Alfredo und seiner Ehefrau, erlangte die Kellerei Prunotto schon bald große Bekanntheit und man begann damit, die Weine weltweit zu exportieren. Im Jahre 1956 setzte Prunotto sich zur Ruhe und verkaufte die Kellerei an seinen Freund, den Weinmacher Beppe Colla, der erst gemeinsam mit Carlo Filiberti und später mit seinem Bruder Tino Colla, damit fortfuhr, mit der gleichen Leidenschaft wie vor ihm Alfredo, Wein herzustellen.
1972 wuchs das Unternehmen und man zog in die jetzigen Geschäftsräume außerhalb Albas um.
1989 wurde das Unternehmen vom toskanischen Weinhersteller Antinori übernommen, der anfangs für den Verkauf zuständig war und später - als die Gebrüder Colla sich 1995 aus dem Geschäftsleben zurückzogen – auch die Produktion übernahm. Man ist darauf bedacht, die selbe exzellente Qualität zu erzielen, wie sie auch Alfredo Prunotto am Herzen lag.
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Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Prunotto (Antinori)

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Prunotto Nizza Bansella 2022
Type Rotwein still
Denomination Nizza DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Barbera
Country Italien
Region Piemont
Vendor Prunotto (Antinori)
Origin Alba (CN)
Soil composition Böden mit Schlamm- und Sandeinschlüssen.
Harvest Die Trauben kamen entrappt und gequetscht in der Kellerei an.
Wine making Die Mazeration dauerte 7 Tage bei einer Höchsttemperatur von 28 °C. Nach dem Abstich hat der Wein die alkoholische und malolaktische Gärung vor dem Winter abgeschlossen.
Aging 9 Monate in Barriques des zweiten und dritten Durchgangs vor der Flaschenabfüllung.
Allergens Contains sulphites