• Podere Casisano Brunello di Montalcino 2019
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Podere Casisano (Tommasi) Toskana Brunello di Montalcino

Podere Casisano (Tommasi)

Podere Casisano Brunello di Montalcino 2019

Rotwein still

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Podere Casisano (Tommasi) Toskana Brunello di Montalcino
CHF 35.00
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CHF 210.00

6 Flaschen

CHF 105.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Reifung 3 Jahre in slawonischen Eichenfässern mit einer maximalen Kapazität von 60 hl. Mindestalterung in der Flasche: 6 Monate.
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Beschreibung

Ein Wein, der aus der Schönheit der Landschaft von Podere Casisano geboren wurde, umgeben von jahrhundertealten Wäldern, auf 480 m Höhe, auf den Hügeln südöstlich von Montalcino.

Auszeichnungen

  • 2019

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Elegant, ausgewogen, mit intensiven Aromen von großer Finesse, die mit den für den Sangiovese typischen fruchtigen und würzigen Noten harmonieren.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Stark strukturierter, eleganter und ausgewogener Geschmack, der sich durch samtige Tannine und komplexe Frucht- und Gewürznoten auszeichnet.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Passt hervorragend zu wichtigen Wildgerichten, Wildbret, gegrilltem rotem Fleisch und reifem Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Podere Casisano (Tommasi)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2015
  • Oenologe: Giancarlo Tommasi, Emiliano Falsini
  • Flaschen produziert: 125.000
  • Hektar: 22
1997 begann die Familie Tommasi zu investieren und sich auf neue Weinbauabenteuer außerhalb der Region Venetien einzulassen, aber erst 2015 krönte sie ihren Traum, auch Brunello di Montalcino zu erzeugen. Anlass war der Kauf eines sehr schönen Anwesens, das den südöstlichen Quadranten der Denomination dominiert, auf einer Höhe von fast 500 Metern, auf Mergelböden mit viel Luftzirkulation. Die nicht geringe Rebfläche von 22 Hektar ist in zehn verschiedene Rebsorten unterteilt, und das Bemühen, Jahr für Jahr immer bessere Weine zu erzeugen, ist deutlich spürbar. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Podere Casisano (Tommasi)

Name Podere Casisano Brunello di Montalcino 2019
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Podere Casisano (Tommasi)
Herkunft Montalcino (SI)
Klima Exposition: Süd-Ost.
Bodenzusammensetzung Gemischter Boden, reich an Skelett und Mergel.
Anbausystem Gespornter Cordon
Weinbereitung Traditionelle Methode mit Mazeration auf den Schalen für etwa 25 Tage.
Reifung 3 Jahre in slawonischen Eichenfässern mit einer maximalen Kapazität von 60 hl. Mindestalterung in der Flasche: 6 Monate.
Allergene Enthält Sulfite