• La Valentina Cerasuolo d'Abruzzo Spelt 2024
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La Valentina Abruzzen

La Valentina

Cerasuolo d'Abruzzo Spelt 2024

Rosewein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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La Valentina Abruzzen
CHF 17.00
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CHF 204.00

12 Flaschen

CHF 102.00

6 Flaschen

CHF 51.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Colline Pescaresi DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Abruzzen (Italien)
Rebsorten 100% Montepulciano
Reifung 4 Monate, immer in Edelstahl auf der Außenseite. Abgefüllt ohne Klärung und Zwangsstabilisierung im März.
Jahrgang 2024
Biologisch Sì
Produktname Cerasuolo d'Abruzzo Spelt 2024
Farbe Leuchtendes, kräftiges Rosa, das an Granatapfelkerne erinnert.
Parfüm Intensive Aromen mit Anklängen an Hagebutten, frische Kirschen, Granatapfel und Walderdbeeren.
Geschmack Am Gaumen ist er reichhaltig und angenehm, voll und schmackhaft, mit ausgewogener Wärme und einer zarten Tanninstruktur, die in einen Nachgeschmack mit Anis- und Mandelnoten mündet.
Kombinationen Vorspeisen mit Wurstwaren und Aufschnitt, Carpaccio und Aufschnitt, Suppen.
Region Abruzzen
Land Italien
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Auszeichnungen

  • 2024

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Intensive Aromen mit Anklängen an Hagebutten, frische Kirschen, Granatapfel und Walderdbeeren.

Colore

Farbe

Leuchtendes, kräftiges Rosa, das an Granatapfelkerne erinnert.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er reichhaltig und angenehm, voll und schmackhaft, mit ausgewogener Wärme und einer zarten Tanninstruktur, die in einen Nachgeschmack mit Anis- und Mandelnoten mündet.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Roséweine

Kombinationen

Vorspeisen mit Wurstwaren und Aufschnitt, Carpaccio und Aufschnitt, Suppen.

Vorspeisen
Fleisch
Käse
Wurstwaren
Magerer Fisch

Produzent
La Valentina
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1990
  • Oenologe: Luca D'Attoma
  • Flaschen produziert: 370.000
  • Hektar: 40
Die Fattoria La Valentina wurde 1990 in der Gemeinde Spoltore, in den Hügeln bei Pescara, gegründet. Nach einigen Wechseln zwischen den Gesellschaftern haben wir, Sabatino, Roberto und Andrea Di Properzio, im Jahr 1994 den gesamten Betrieb übernommen. Die Weine der Fattoria La Valentina werden von der Natur durch die Einzigartigkeit unserer Terroirs erzeugt, die wir auch in der Flasche zu respektieren versuchen. Dies ist das Geheimnis ihrer Originalität. Das Mikroklima, der Boden in Verbindung mit gut angepassten Rebstöcken ergeben Weine mit einem ausgeprägten und einzigartigen Charakter. Weine, die von Orten und Kultivierungen erzählen, die aus der Summe vieler kleiner Details und der Leidenschaft entstehen, die wir jeden Tag in sie stecken. Authentische Weine. Mehr lesen
Produktionsbereich: Abruzzen
Abruzzen
La Valentina

Name La Valentina Cerasuolo d'Abruzzo Spelt 2024
Typ Rosewein ökologisch still
Weinbezeichnung Colline Pescaresi DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Montepulciano
Land Italien
Region Abruzzen
Anbieter La Valentina
Herkunft Spoltore (PE)
Klima Höhenlage: 150-300 m ü.d.M. Exposition: Süd/Südwest.
Bodenzusammensetzung Mittelschwerer Ton
Anbausystem Abruzzen-Pergola
Pflanzen pro Hektar 1600-2000
Ertrag pro Hektar 40 hl/Ha
Ernte Oktober
Weinbereitung Mazeration mit den Schalen für etwa 18 Stunden. Langsame Gärung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern.
Reifung 4 Monate, immer in Edelstahl auf der Außenseite. Abgefüllt ohne Klärung und Zwangsstabilisierung im März.
Allergene Enthält Sulfite