Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Oenologe: Daniele Orazzini
- Hektar: 36
| Name | La Badiola Acquagiusta Rosso Maremma Toscana 2023 |
|---|---|
| Type | Rotwein still |
| Denomination | Maremma Toscana DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
| Grape varieties | 35% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 30% Syrah |
| Country | Italien |
| Region | Toskana |
| Vendor | Tenuta la Badiola |
| Origin | Vigna di Levante der Tenuta La Badiola |
| Cultivation system | Gespornter Kordon. |
| Plants per hectare | 5000 |
| Yield per hectare | 70 q. |
| Harvest | September - Oktober. Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und in kleinen Plastikkisten transportiert. |
| Wine making | Sofortige Mazeration der Trauben und anschließende Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks. |
| Aging | 10 Monate im Holz. Reifung in der Flasche: 1-2 Monate. |
| Allergens | Contains sulphites |

