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Hofstatter

Pinot Nero Riserva Mazon 2022

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Alto Adige Pino Nero Riserva
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung Gereift in Barriquefässern - Zementfässer - In Flaschen.
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Auszeichnungen

  • 2022

    96

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Typische Noten von Unterholz, Beeren und Sauerkirschen.

Colore

Farbe

Tief rubingranatrote Farbe.

Gusto

Geschmack

Facettenreich am Gaumen, ist er einhüllend, harmonisch und elegant.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Hofstatter
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1907
  • Oenologe: Martin Foradori Hofstätter
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 50
Das Wissen von 5 Generationen. Der Wunsch, gemeinsam etwas Neues zu schaffen. Die Geschichte unseres Familienbetriebs reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. So wie Paolo Foradori, der den Begriff "Vigna" prägte - die Geburtsstunde der Klassifizierung der einzelnen Parzellen in Südtirol. Der Pioniergeist liegt in der Familie und wird heute von Martin und Beatrix Foradori Hofstätter geführt, unterstützt von der neuen Generation: Niklas und Emma. Tägliches Engagement für Spitzenleistungen. Sowohl in den Weinbergen, wo wir die Reben mit sanftem Schnitt und Graspflege pflegen, als auch im Keller, wo wir neben den traditionellen Holzfässern auch innovative Betontanks für den Ausbau unserer Weine verwenden und die neueste Technologie einsetzen. Mehr lesen

Fleisch
Käse
Schwein

Name J. Hofstatter Pinot Nero Riserva Mazon 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Hofstatter
Herkunft Bassa Atesina
Klima Das Plateau liegt zwischen 350 und 460 m über dem Meeresspiegel. Exposition: Norden.
Bodenzusammensetzung Gesteinsschichten der "Werfen"-Formation, reich an biostimulierenden Mineralien, mit einer flachen Tonoberfläche.
Ernte 100% Handlese - 100% entrappt.
Weinbereitung Gärung in Betonfässern - "Remontage".
Reifung Gereift in Barriquefässern - Zementfässer - In Flaschen.
Allergene Enthält Sulfite