Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer 2012

Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer 2012

CHF 26,92
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Alsazia - Francia
Bianco biodinamico fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

2 ore

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer 2012

Colore

Giallo paglierino tenue.

Profumo

Elegante combinazione di aromi di agrumi, rosa e litchi.

Sapore

Il palato è asciutto e termina con una sensazione di potenza. I tannini sono molto morbidi e l'amaro spesso presente nel Gewurztraminer secco non si trova in questo vino, grazie ad una bella maturità fisiologica e all'assenza di pigiatura al momento della vendemmia.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

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Caratteristiche

Nome Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer 2012
Tipologia Bianco biodinamico fermo aromatico
Classificazione AOC Alsace
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione Francia
Regione Alsazia
Ubicazione Turckeim - Alasace (France)
Composizione del terreno Grave quaternario.
Resa per ettaro 45 hl
Acidità totale 2,70 gr/L
PH 3,70
Zuccheri residui 5,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
88/100 
2012
xtraWine
91/100 
2012
James Suckling
92/100 
2016
Decanter
92/100 
2014
Vinous
91/100 
2008
Domaine Zind-Humbrecht
Da questa cantina:

Domaine Zind-Humbrecht nasce nel 1959 dall'unione delle proprietà a conduzione familiare di Zénon Humbrecht, viticoltore a Gueberschwihr e di Emile Zind, viticoltore in Wintzenheim. La famiglia Humbrecht ha una lunga tradizione di viticoltura tra...

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