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Warasin, 0,75 l - 14,50%100% Pinot Nero
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rosso rubino-granato denso e profondo.
Profumo
Al naso emergono nettamente i suoi profumi, estremamente tipici, di sottobosco, piccoli frutti, marasche e cassis.
Sapore
Caldo, armonico, solido, coerente espressione territoriale, rotondo, ricco di sfumature e fine all’assaggio.
Le carni rosse e la selvaggina ben si addicono a questo vino, con formaggi stagionati e piccanti, in virtù del suo frutto estremamente dolce, riesce ad esprimersi meglio.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
La perfetta interazione con il proprio territorio. Si potrebbe definire così lo stile (ed il senso) di vita di Gunther Warasin: pochi ettari vitati, attenzioni maniacali alla sostanza, più che alla forma, voglia di far costantemente bene, rispetto pe...
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