Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus Extra Brut
Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus Extra Brut
92
RP 92
VO 94
DE 91

Veuve Fourny et Fils, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

Prezzo CHF 62,82
Risparmi CHF 7,14 (11%)
CHF 55,68
Prezzo IVA inc.
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23
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Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus Extra Brut

Questo vino si chiama "R" come Roger, uno dei fondatori della nostra casa. Interamente vinificato in piccoli botti di rovere, questo vino riposa nelle cantine per 4 anni. La casa Veuve Fourny possiede un know-how unico per la vinificazione all'antica. Opulenza e morbidezza: un grande champagne Blanc de Blancs gourmet, per piatti eccezionali. Il tartufo bianco è il miglior omaggio che gli si possa rendere. Grandi formaggi morbidi stagionati sono un abbinamento perfetto ...

Perlage

Perlage fine e persistente.

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Elegante e articolato, ricco di note fruttate e agrumate, poi anche caratterizzato dai classici ricordi di lievito, panificazione e brioche, e infine contraddistinto da sfumature minerali.

Sapore

Vellutato e setoso, coerente con il naso, equilibrato, pulito e puntuale fino alla chiusura.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus Extra Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Vertus (France)
Vinificazione Cuvée (solo succhi di prima spremitura) 18 mesi sui lieviti in botti di rovere 100%. Non filtrato.
Affinamento In bottiglia, per un minimo di 4 anni sui lieviti in cantine del XIX secolo ad una temperatura bassa e costante.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Veuve Fourny Champagne Cuvée R Vertus Extra Brut CHF 55,68  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Decanter
91/100 
N/A
Robert Parker
92/100 
N/A
Vinous
94/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
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