Vajra g.d. dolcetto d'alba 2023

Vini

Rossi

Piemonte

Vajra G.D. Dolcetto d'Alba 2023

Vajra, 0,75 l - 14,00%
100% Dolcetto

CHF 15,57

Prezzo IVA inc.

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Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Vajra G.D. Dolcetto d'Alba 2023

Amiamo il Dolcetto. Nella tradizione locale, quest'uva veniva coltivata nelle migliori esposizioni, appena sopra le parcelle di Nebbiolo. Risonando con il nostro patrimonio, dedichiamo a questo vitigno solo blocchi pregiati, per lasciarlo esprimere con pienezza.

Colore

Porpora brillante.

Profumo

Si apre con note di mora e gelso che lasciano il posto ad una fresca nuance di fiori di montagna brillanti e spezie dolci.

Sapore

Ricco e ampio al palato, il Dolcetto d'Alba raggiunge la perfetta armonia tra i tannini varietali e i frutti.

Abbinamento

Carne

Selvaggina

Formaggi

Maiale

Caratteristiche

Nome	Vajra G.D. Dolcetto d'Alba 2023
Tipologia	Rosso green fermo
Classificazione	DOC Dolcetto d'Alba
Anno	2023
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Dolcetto
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Barolo (CN)
Vendemmia	Prima metà di Settembre. I vigneti, essendo situati ad alta quota (quindi al riparo da inversioni termiche), consentono un periodo di sospensione più lungo e una piena maturazione fenolica.
Vinificazione	Una vinificazione soffice dura solitamente fino a 15 giorni, con un paio di follature al giorno. Il vino viene travasato almeno due volte prima della fermentazione malolattica, che avviene in vasche di acciaio inox.
Affinamento	Solo in acciaio inox, e viene imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Vajra G.D. Dolcetto d'Alba 2023 CHF 15,57 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	92/100	92/100	2023
Robert Parker	89/100	89/100	2019
Vinous	90/100	90/100	2018
Robert Parker	90/100	90/100	2017
Vinous	89/100	89/100	2017
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2015
Decanter	92/100	92/100	2013
Wine Spectator	90/100	90/100	2013
Robert Parker	90/100	90/100	2011

Vajra

Da questa cantina:

Vini rossi
Vini spumanti
Vini dolci
Vini rosati
Vini liquorosi

L'azienda è situata nella parte ad Ovest del comune di Barolo, in località Vergne. Vergne, frazione più elevata del comune di Barolo, con i suoi vigneti che arrivano sino a 350 &endash; 400 metri, dove il Nebbiolo, ma anche il Dolcetto e la Barbera, ...

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Leggi tutte le recensioni

Enrico Chicco Farinella del 28/04/2024

Velocità

Velocità, imballo, vasta scelta..

Alberto Urbani del 28/04/2024

Top!!!

Prezzo, puntualità , varietà … tutto top !!!

cibi del 28/04/2024

Precisione rapidità

Francesco Salvini del 28/04/2024

VINI SEMPRE DISPONIBILI

VINI SEMPRE DISPONIBILI, IMBALLO IN POLESTERO UNICO E PROFESSIONALE CHE RICEVO SOLO DA LORO, VELOCITA' NELLA CONSEGNA E NON IN ULTIMA POSIZIONE PREZZI ONESTI, UNICA PECCA MAI UNO SCONTO PER LE QUANTITA'

Danilo Fontanini del 27/04/2024

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con…

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con le promo) e spedizione super veloce!! Consigliato vivamente

Stefano Zanatta del 27/04/2024

Fantastici

Tutto al di sopra delle aspettative

Pierpaolo Soccio del 27/04/2024

Precisi e puntuali

Giovanni Rivoltella del 26/04/2024

Sempre soddisfatto

Sono cliente da qualche anno e sono sempre stato soddisfatto.

Sergio del 26/04/2024

tutto bene

tutto bene: ricerca, prezzo, rapidità nella consegna.
perfetto

Daniela del 25/04/2024

Qualità , efficienza e sostenibilità

Xtrawine è uno dei miei fornitori preferiti,il personale è molto gentile, ti avvisano se manca qualcosa e ti informano col servizio di spedizione. Chapeau!
Bravi!
Pa mancano solo un paio delle mie cantine preferite sul sito…per il resto sono proprio soddisfatta!

LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Vajra G.D. Dolcetto d'Alba 2023

Piemonte - Italia Rosso green fermo

Come servire

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