Vajra g.d. barolo bricco delle viole 2020

Vini

Rossi

Piemonte

Vajra G.D. Barolo Bricco delle Viole 2020

Thumb Back Retro Vajra G.D. Barolo Bricco delle Viole 2020

Vajra, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

CHF 81,40

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Piemonte - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Vajra G.D. Barolo Bricco delle Viole 2020

Il Bricco delle Viole è il vigneto che ci ha insegnato la pazienza e guidato naturalmente lo stile del nostro mestiere.

Profumo

Profumi floreali e mineralità emergono vividi, dove al naso dominano i frutti rossi di bosco e l'amarena insieme a delicati sentori di petali di violetta, bocciolo di rosa e un accenno di pino.

Sapore

Al palato è succulento e pieno di energia, con tannini molto raffinati e una purezza eccezionale.

Abbinamento

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Caratteristiche

Nome	Vajra G.D. Barolo Bricco delle Viole 2020
Tipologia	Rosso biologico fermo
Classificazione	DOCG Barolo
Anno	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Nebbiolo
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Barolo (CN)
Vendemmia	Solitamente le uve sono raccolte verso la metà di Ottobre. Le uve vengono selezionate manualmente tre volte: direttamente sulla vite, come grappoli interi sui tavoli di cernita e infine come singole bacche dopo la diraspatura.
Vinificazione	La vinificazione è tradizionale e viene effettuata in appositi tini verticali, con delicata follatura e risciacquo del cappello sommerso, seguita da un lungo periodo di macerazione sotto cappello sommerso. Malolattica in acciaio inox, la primavera successiva.
Affinamento	Tra i 30 e i 42 mesi. Il Bricco delle Viole viene affinato in grandi botti di Slavonia, da 25 a 50 ettolitri. Nella prima e nella seconda estate dell'invecchiamento si verificano solitamente due svinature.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Vajra G.D. Barolo Bricco delle Viole 2020 CHF 81,40 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	95/100	95/100	2020
Bibenda		5 grappoli d'uva - Un vino eccellente	2019
Veronelli		3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.	2019
Gambero Rosso		3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000.	2018
Gambero Rosso		3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000.	2017
Vitae AIS		4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto	2017
James Suckling	97/100	97/100	2016
Robert Parker	98/100	98/100	2016
Vinous	97/100	97/100	2016
Vitae AIS		4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto	2016
Gambero Rosso		3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000.	2015
Veronelli		3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.	2015
Vitae AIS		4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto	2015
Vinous	96/100	96/100	2014
Vitae AIS		4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto	2014
Bibenda		5 grappoli d'uva - Un vino eccellente	2013
Gambero Rosso		3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000.	2012
Vitae AIS		4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto	2012
Bibenda		5 grappoli d'uva - Un vino eccellente	2011
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2011
Vitae AIS		4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto	2011
Wine Spectator	95/100	95/100	2011
Gambero Rosso		3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000.	2010
Bibenda		5 grappoli d'uva - Un vino eccellente	2005
Gambero Rosso		3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000.	2005
Robert Parker	95/100	95/100	2005

Vajra

Da questa cantina:

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L'azienda è situata nella parte ad Ovest del comune di Barolo, in località Vergne. Vergne, frazione più elevata del comune di Barolo, con i suoi vigneti che arrivano sino a 350 &endash; 400 metri, dove il Nebbiolo, ma anche il Dolcetto e la Barbera, ...

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Giovanni Rivoltella del 26/04/2024

Sempre soddisfatto

Sono cliente da qualche anno e sono sempre stato soddisfatto.

Sergio del 26/04/2024

tutto bene

tutto bene: ricerca, prezzo, rapidità nella consegna.
perfetto

Daniela del 25/04/2024

Qualità , efficienza e sostenibilità

Xtrawine è uno dei miei fornitori preferiti,il personale è molto gentile, ti avvisano se manca qualcosa e ti informano col servizio di spedizione. Chapeau!
Bravi!
Pa mancano solo un paio delle mie cantine preferite sul sito…per il resto sono proprio soddisfatta!

LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Roberto Villani del 24/04/2024

Impeccabili

Ho ormai fatto 10 ordini ed ogni volta le bottiglie sono sempre arrivate in tempo breve, con imballatura perfetta e sopratutto le bottiglie sono della corretta annata ed in ottime condizioni.

Cristina Mori del 23/04/2024

Ottimi prodotti

Ottimi prodotti
Ottima la consegna e l' imballaggio.
Tempi di consegna superveloci

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

luigi macchi del 22/04/2024

Tutto perfetto

Fruibilità sito, offerta e prezzo, oltre a velocità di consegna me lo fanno preferire ad altri siti.
Interessanti le campagne d'offerta, anche con scontistiche personalizzate, post acquisto, direttamente collegate all'account.

Barbara Gurini del 22/04/2024

Migliore enoteca online

Ottimi prezzi,vasta scelta di vini di tutti i tipi.imballaggio di trasporto al Top!

Giovanni D'Alessandro del 22/04/2024

Tutto perfetto come sempre.

Tutto perfetto come sempre.
Ottimo imballaggio e bottiglie protette.

Vajra G.D. Barolo Bricco delle Viole 2020

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Come servire

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