Paolo Scavino Barolo Ravera 2020

Paolo Scavino Barolo Ravera 2020

Paolo Scavino, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

CHF 83,78
Prezzo IVA inc.
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Paolo Scavino Barolo Ravera 2020

Colore

Rubino

Profumo

Dopo un iniziale ammiccamento alla cannella, il naso si esprime su viola mammola, noce moscata, tamarindo, felce, canfora, in un quadro armonico od intrigante.

Sapore

Bocca caratterizzata da sferzante acidità; da attendere per almeno un lustro.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Paolo Scavino Barolo Ravera 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Affinamento Botte grande per 2 anni, 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Paolo Scavino Barolo Ravera 2020 CHF 83,78  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
96/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2018
James Suckling
93/100 
2018
Robert Parker
93/100 
2018
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2018
Decanter
89/100 
2017
James Suckling
97/100 
2017
Robert Parker
95/100 
2017
Vinous
96/100 
2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
Wine Spectator
96/100 
2017
James Suckling
95/100 
2016
Robert Parker
97/100 
2016
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2016
Vinous
97/100 
2016
Wine Spectator
95/100 
2016
James Suckling
96/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2015
Vinous
94/100 
2015
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2015
Wine Spectator
92/100 
2015
Paolo Scavino
Da questa cantina:

Un nome. Una famiglia. Il nome è quello del fondatore: Paolo Scavino che nel 1921 a Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe, in uno dei comuni storici del Barolo, ha dato vita all'azienda agricola, iniziando, da subito, a imbottigliare il vino m...

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