Theophile Champagne Brut

Lo Champagne Théophile di oggi, è il degno erede di quello Champagne “Théo” che conobbe ore di gloria negli anni trenta, quando era lo Champagne degli artisti e dei nottambuli di Montparnasse. Théophile è oggi elaborato da Louis Roederer nel rispetto dello stile che ne determinò il successo. Non deve essere considerato un “secondo vino” di Louis Roederer. I secondi vini sono molto spesso geneticamente molto simili ai loro grandi ispiratori, mentre Théophile vanta una “ricetta” sua personale, che lo distingue nettamente dagli altri vini della gamma Louis Roederer.