Terre nere etna rosso 2016

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Terre Nere Etna Rosso 2016

Thumb Back Retro Terre Nere Etna Rosso 2016

Tenuta delle Terre Nere, 0,75 l - 13,50%
95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio

CHF 21,62

Prezzo IVA inc.

Esaurito

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Sicilia - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Terre Nere Etna Rosso 2016

Il nostro Etna Rosso è prodotto da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio provenienti da vigneti sia giovani che vecchi che non superano i 35 hl per ettaro. Anche in gioventù è un vino di grande distinzione. Fresco, fragrante, elegantemente snello e giustamente tannico, ha una sua naturale signorilità.

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Bouquet di frutta matura e spezie dolci.

Sapore

Equilibrato, di buona intensità e freschezza, di grande finezza.

Abbinamento

Da abbinare a primi piatti di verdure o carne, secondi di carne, formaggi poco stagionati.

Carne

Selvaggina

Formaggi

Caratteristiche

Nome	Terre Nere Etna Rosso 2016
Tipologia	Rosso biologico fermo
Classificazione	DOC Etna Rosso
Anno	2016
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,50% in volume
Vitigni	95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio
Nazione	Italia
Regione	Sicilia
Ubicazione	Comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia (Catania). Esposizione: versante nord dell’Etna, da 600 a 900 metri s.l.m.
Composizione del terreno	Terreno vulcanico.
Sistema di allevamento	Alberello a spalliera, alberello convertito, alberello tradizionale.
Resa per ettaro	35 hl
Vendemmia	Prima e seconda decade di Ottobre.
Temperatura di fermentazione	25-28 °C
Vinificazione	Fermentazione alcolica a temperatura controllata (25-28° C) e fermentazione malolattica spontanea.
Affinamento	Maturazione in botte grande (10-30 hl) di rovere francese. Imbottigliamento dopo 10-11 mesi di affinamento in legno e 1 mese di affinamento in acciaio.
Produzione annata	90.000 bottiglie
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Da abbinare a primi piatti di verdure o carne, secondi di carne, formaggi poco stagionati.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Gambero Rosso		2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale	2016
xtraWine	91/100	91/100	2016
James Suckling	94/100	94/100	2019
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2018
Vinous	92/100	92/100	2018
Decanter	92/100	92/100	2017
James Suckling	91/100	91/100	2017
Robert Parker	91/100	91/100	2017
James Suckling	95/100	95/100	2015
Vinous	95/100	95/100	2015
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2014
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2013
Robert Parker	93/100	93/100	2012
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2011

Tenuta delle Terre Nere

Da questa cantina:

Tenuta delle Terre Nere si trova sul versante nord del vulcano Etna. I vini sono prodotti da vigneti che si trovano in tre cru: Guardiola, Calderara e Feudo di Mezzo. Le condizioni estremamente particolari del terreno e del clima insieme alla altitud...

Tenuta delle Terre Nere

Sicilia

Terre Nere Etna Rosso 2016

Sicilia - Italia Rosso biologico fermo

Come servire

Abbinamento

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Caratteristiche

Riconoscimenti ufficiali

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Firriato Cavanera Ripa di Scorciavacca Bianco 2022

Donnafugata Etna Rosso Sul Vulcano 2021

Accessori

Pulltex Fiaschetta Nautilus

Pulltex Brucart Corkscrew Smart

Pulltex Set di Sicurezza Vino

Pulltex Wine Ice Cube

Pulltex set essenze vini bianchi

Pulltex Salvagoccia 3 Pezzi Xtrawine

Pulltex Borsa raffreddavino per bottiglie Magnum

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Cocktail Jigger Inox

Pulltex Cavatappi in osso naturale Cordoba

Pulltex Cocktail Set Base

Pulltex Aereatore per il vino

Pulltex Set da Vino Pulltap De Luxe

Sicilia - Italia
Rosso biologico fermo