Valenti Etna Rosso Puritani 2014

Valenti Etna Rosso Puritani 2014

Cantine Valenti, 0,75 l - 13,50%
100% Nerello Mascalese

CHF 20,54
Prezzo IVA inc.
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Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Valenti Etna Rosso Puritani 2014

Colore

Rosso rubino.

Profumo

I profumi sono ampi, fruttati con sentori floreali e di spezie.

Sapore

In bocca si presenta elegante, fine e con una vena acida piacevole che lo rende particolarmente bevibile e fragrante.

Abbinamento

Da bere insieme a carni rosse importanti, selvaggina e formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Valenti Etna Rosso Puritani 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Etna Rosso
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Nerello Mascalese
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Castiglione di Sicilia (CT)
Clima Altitudine: 750 m. s.l.m. Esposizione Nord-Est.
Composizione del terreno Terreno lavico.
Vinificazione Defogliazione vendemmia verde, selezione dei grappoli, criomacerazione, fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento 18 mesi in botti di rovere di slavonia da 10/20 e 50 hl, affinamento in bottiglia almeno 8 mesi.
Acidità totale 6,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Da bere insieme a carni rosse importanti, selvaggina e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Valenti Etna Rosso Puritani 2014 CHF 20,54  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2013
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
Wine Spectator
90/100 
2012
Robert Parker
88/100 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
James Suckling
92/100 
2009
Cantine Valenti
Da questa cantina:

Cantine Valenti nasce nel 2004, dalle ceneri di un’antica distilleria. È la realizzazione del sogno di Giovanni, Francesca e Alessandro, il frutto dell’amore per Catania e per l’Etna, terra ricca di storia, di sapori, di emozioni. È l’impegno di un’...

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