Primosic collio sauvignon gmajne 2016

Prodotti

Primosic Collio Sauvignon Gmajne 2016

Thumb Back Retro Primosic Collio Sauvignon Gmajne 2016

Primosic, 0,75 l - 13,50%
100% Sauvignon

CHF 21,84

Prezzo IVA inc.

Esaurito

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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:

Primosic Collio Sauvignon Gmajne 2016

La ricerca dei dettagli ha i nomi antichi che caratterizzano le Selezioni Primosic ®: Murno, Gmajne e Belvedere sono piccoli appezzamenti, spicchi di colline, filari unici, dove Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Chardonnay e Merlot trovano la loro migliore espressione.

Colore

Giallo paglierino anche intenso con tenui riflessi verdi.

Profumo

Aromatico, delicato ricorda la polpa della pesca di vigna e i fiori di sambuco, tenui sentori di peperone giallo e salvia.

Sapore

Sapore asciutto, elegante, piacevole ed espressivo nel retrogusto.

Abbinamento

Antipasti

Pesce

Crostacei

Caratteristiche

Nome	Primosic Collio Sauvignon Gmajne 2016
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	DOC Collio Goriziano Sauvignon
Anno	2016
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,50% in volume
Vitigni	100% Sauvignon
Nazione	Italia
Regione	Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione	Oslavia (GO)
Composizione del terreno	Marna - arenaria (terreno molto povero in sostanza organica).
Sistema di allevamento	Guyot & “Cappuccina”.
N. piante per ettaro	4000 - 6000 piante/ettaro
Resa per ettaro	6500 kg/ha
Vendemmia	Le uve raccolte manualmente in cassette, vengono diraspate e poste in pressa pneumatica chiusa, segue un contatto buccia-mosto a freddo per alcune ore.
Vinificazione	Il mosto fiore viene successivamente separato da quello di pressa e portato ad una temperatura di 7-8°C in serbatoi di acciaio dove viene fatto decantare. Il mosto limpido viene travasato e prende avvio la fermentazione con lieviti selezionati.
Affinamento	A fermentazione terminata segue un lungo periodo di maturazione sulle fecce nobili parte in contenitori di acciaio (70%) e parte in legno in caratelli da 600 litri (30%). Segue imbottigliamento senza filtrazione sterile. Il vino é affinato in bottiglia per ulteriori 6 mesi.
Acidità totale	5,50 gr/L
Produzione annata	10.000 bottiglie
Allergeni	Contiene solfiti

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2016
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2016
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2016
xtraWine	90/100	90/100	2016
Robert Parker	88/100	88/100	2014

Primosic

Da questa cantina:

La relazione tra queste colline, dei suoi abitanti e la viticoltura, è una parte essenziale della storia di questa regione in modo particolare del Collio. La cantina Primosic è una dimostrazione di questo collegamento. L'atteggiamento di Primosic è ...

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Leggi tutte le recensioni

Enrico Chicco Farinella del 28/04/2024

Velocità

Velocità, imballo, vasta scelta..

Alberto Urbani del 28/04/2024

Top!!!

Prezzo, puntualità , varietà … tutto top !!!

cibi del 28/04/2024

Precisione rapidità

Francesco Salvini del 28/04/2024

VINI SEMPRE DISPONIBILI

VINI SEMPRE DISPONIBILI, IMBALLO IN POLESTERO UNICO E PROFESSIONALE CHE RICEVO SOLO DA LORO, VELOCITA' NELLA CONSEGNA E NON IN ULTIMA POSIZIONE PREZZI ONESTI, UNICA PECCA MAI UNO SCONTO PER LE QUANTITA'

Danilo Fontanini del 27/04/2024

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con…

Grande catalogo prezzi ok (ottimi con le promo) e spedizione super veloce!! Consigliato vivamente

Stefano Zanatta del 27/04/2024

Fantastici

Tutto al di sopra delle aspettative

Pierpaolo Soccio del 27/04/2024

Precisi e puntuali

Giovanni Rivoltella del 26/04/2024

Sempre soddisfatto

Sono cliente da qualche anno e sono sempre stato soddisfatto.

Sergio del 26/04/2024

tutto bene

tutto bene: ricerca, prezzo, rapidità nella consegna.
perfetto

Daniela del 25/04/2024

Qualità , efficienza e sostenibilità

Xtrawine è uno dei miei fornitori preferiti,il personale è molto gentile, ti avvisano se manca qualcosa e ti informano col servizio di spedizione. Chapeau!
Bravi!
Pa mancano solo un paio delle mie cantine preferite sul sito…per il resto sono proprio soddisfatta!

LUPA 65 del 25/04/2024

Tutto perfetto

Ritirato pacco stasera, intonso. Imballaggio eccezionale. Bottiglie stupende, ora non resta che degustarlo al più presto 🍷🍷🍷

lorenzo pacciardi del 24/04/2024

spedizione ben fatta e puntualissima

spedizione ben fatta e puntualissima, vini conformi a quanto ordinato (comprese le annate), che per gli acquisti di vino online non è sempre scontata.
grazie mille

Primosic Collio Sauvignon Gmajne 2016

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Accessori

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