Planeta Nocera 2022

Planeta, 0,75 l - 13,00%
100% Nocera

CHF 15,46
Prezzo IVA inc.
Acquista
Disponibilità immediata
7
Ordina entro 17 ore e 35 min per riceverlo martedì 7 maggio 2024 in  Svizzera.

Sicilia - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Planeta Nocera 2022
Nobile varietà coltivata in pochi ettari nelle terre del messinese che si affacciano sul mare e sulla storia. La Baronia, a Capo Milazzo, è una vigna assolutamente spettacolare circondata dal mare, da olivi secolari e sotto lo sguardo delle isole. Rosso marino, con profumi di macchia mediterranea, di mirto e di garrigue. La Fondazione Barone Lucifero proprietaria del fondo utilizza parte del ricavato per attività socioculturale e ricreativa per i bambini della zona di Milazzo.

Colore

Riflessi rubino profondi e intensi.

Profumo

Al naso è originale e diverso dal comune: pepe bianco, geranio e frutta estiva, prugne e fichi di Noto maturi.

Sapore

Al palato è suadente e morbido, cifra stilistica di questa varietà siciliana così antica e tutta da scoprire. Ancora giovani le vigne e così anche l’intelaiatura del vino, che resta però assolutamente originale.

Abbinamento

Perfetto negli abbinamenti con carni alla brace.

Carne
Formaggi
Maiale

Articoli simili a Planeta Nocera 2022

Caratteristiche

Nome Planeta Nocera 2022
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Sicilia Nocera
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Nocera
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione La Baronia - Milazzo (ME)
Clima Altitudine: 30 m. s.l.m.
Composizione del terreno Suoli di origine alluvionale, sono sciolti, scuri, profondi e con poco scheletro, generalmente ricchi di frazione limosa.
Sistema di allevamento Cordone speronato e Alberello appoggiato.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 65 q.
Vendemmia 18 Settembre.
Temperatura di fermentazione 25 °C
Periodo di fermentazione 7 giorni.
Vinificazione Le uve vengono raccolte a mano in casse da 14 kg e, appena giunte in cantina, vengono passate al tavolo di cernita per una selezione, quindi pigiadiraspate. Fermentano in vasca di acciaio e rimangono sulle bucce per 7 giorni a 25 °C con rimontaggi ripetuti sino alla fine del periodo. Segue una svinatura in pressa soffice, il vino cosi ottenuto effettua la fermentazione malolattica in acciaio.
Affinamento In acciaio
Acidità totale 5,35 gr/L
PH 3,56
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Perfetto negli abbinamenti con carni alla brace.
In offerta Prezzo Planeta Nocera 2022 CHF 15,46  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
James Suckling
92/100 
2019
Robert Parker
91/100 
2019
Slowine
 
Vino Slow - Un vino eccellente che racconta un territorio 2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Decanter
93/100 
2018
James Suckling
90/100 
2018
Slowine
 
Grande Vino - Un vino eccellente 2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Vinous
90/100 
2018
James Suckling
93/100 
2017
Robert Parker
89/100 
2017
Slowine
 
Grande Vino - Un vino eccellente 2017
Vinous
89/100 
2017
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Robert Parker
90/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2015
Robert Parker
90/100 
2014
Planeta

Planeta e' un Viaggio in Sicilia. Un viaggio da occidente a oriente Planeta e' un "Viaggio in Sicilia". Un viaggio da occidente a oriente, che da Sambuca di Sicilia e Menfi porta sino a Vittoria, a Noto e all'Etna. Le tappe del "Viaggio" sono le ci...

Altri da Planeta

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!